#bielky

Mini Pavlovky a pusinky

Dezerty

Bielky spolu s kryštálovým cukrom ručne metličkou šľaháme nad parou asi 10 minút, kým sa cukor...

Snehové tortičky s marinovanými hruškami

Dezerty

Snehové lízanky - lollipops

V mise zmiešame bielky spolu s kryštálovým a vanilínovým cukrom. Šľaháme ručne nad parou, kým...

Pena na plnenie šišiek

Máte aj vy recept na šišky, do ktorých idú iba žĺtky? Využite ostatné bielky na tuhú...

Zasnežený medovníkový stromček

Dezerty

Je tu kopec receptov na perníčky, ale tento (od mojej svokry) má už zopár desiatok rokov,...

Mandľovo-škoricové hviezdy

Dezerty

Sú bez múky a masla a aj napriek tomu neskutočne chutné.

Linecké koláčiky so snehom a malinovým džemom

Dezerty

Milujem snehové dezerty a preto keď som videla niekde na sieti tieto koláčiky, jednoducho som ich musela vyskúšať....

Dezert Pavlova so šľahačkou a s ovocím

Dezerty

Kokosky a lekvárové kokosky

Dezerty

Viem, že receptov na kokosky je veľa, ale aj tak by som sa s vami rada podelila o tento skvelý recept na naozaj FANTASTICKÉ kokosky ;-)...

Jablká v snehovom záveji

Dezerty

Švajčiarsky maslový krém

Torty

Swiss meringue buttercream - švajčiarsky maslový krém. Chutný krém na obaľovanie tort. S krémom sa...

Torta Ľadový vietor

Torty

Zase niečo z Chorvátska. Tentokrát ovocná torta, ktorá nesmie chýbať na slávnostnom stole.

Jitterbuggare - švédske drobné pečivo s bielkovým snehom

Dezerty

V podstate krehké linecké pečivo plnené cukrovým snehom :) Výborná pochúťka.

Jednoduché francúzske makrónky

Dezerty

Bielky si necháme na linke cez noc odstáť. Potom ich vyšľaháme, pridávame po troškách kryštálový...

Makrónky

Dezerty

1 hrnček = 250 ml. Mandľovú múku a práškový cukor zmiešame. Veľmi krátko môžeme premixovať...

Snehové minitortičky s tvarohovo-jahodovou plnkou

Dezerty

Milujem snehové pečivo už od detstva. Vtedy sme ho kupovali hotové balené, teraz si občas upečiem doma....

Roláda Budapešť bez múky

Dezerty

Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh, postupne prišľaháme 2 dcl kryštálového cukru. Mandľovú múku zmiešame s...

Chrumkavé bielkové tyčinky

Dezerty

Jemné, krehké a jednoduché tyčinky.

Snehové dobrôtky s karamelovým krémom

Dezerty

Bielky a cukor vyšľaháme nad parou, cca 10 minút, aby bol bielok uvarený. Musí...

Škoricovo-marcipánové koláčiky bez múky

Dezerty

Toto je taká trocha iná varianta klasických orechových štangličiek. Robila som ich vlastne ako z núdze...

Slivkový koláč s makom, tvarohom a snehovou perinkou

Koláče

Tento víkend varím a pečiem zo surovín, ktoré treba spotrebovať - bola mrkvová polievka, cuketové...

Slivkový koláč s bielkovo-mandľovým snehom

Koláče

Tento koláč pohladí Vaše chuťové bunky, je veľmi jemný, šťavnatý a lahodný. Jemné kokosové...

Lievance z bielkovej peny s malinovým prelivom

Dezerty

Stracciatella zákusok

Dezerty

Nenáročný recept, dobrota pre rodinu aj na blížiace sa sviatky.

Snehové pusinky s citrónovým krémom a jahodami

Dezerty

Koláč s malinami a bielkovou plnkou

Koláče

Veľmi chutný a jemný koláčik.

Mini snehové indiánky

Dezerty

Týmto určite potešíte malých pri oslavách, ale aj veľkých. Nenáročná a rýchla príprava.

Linecké zdobené pečivo

Dezerty

Jablkové košíčky

Koláče

Gastronomické trendy ženú cukrárov vpred – vymýšľať stále nové dezerty, postupy, kombinácie. Koniec koncov „tvorenie" je...

Evkine orechové rožteky

Dezerty

... lebo recept mám od sesternice Evky a som jej za neho veľmi vďačná. Okrem toho,...

Šťavnatý jablkový koláč s bielkovou penou

Koláče

Ďalšie moje pečenie jablkového koláčika, ktorý nesklame ani najnáročnejších.

Roláda Meringue

Dezerty

Jahody, maliny, lesné ovocie ... šľahačka a meringue. A hneď je na...

Kovačin - orechový koláč

Koláče

Kovačin, prečo práve tento názov? Recept je opäť zo zošita mojej nebohej babky a možno to...

Dezert Aljaška s bielkovým snehom

Dezerty

Najskôr vyšľaháme žĺtky s cukrom do peny, pridáme olej, múku a vymiešame. Z bielkov a zo soli...

Srdcia s bielou čokoládou a marcipánom

Dezerty

Orechovo-snehové kolieska

Dezerty

Ak vám zvýšia bielky a neviete čo s nimi, je tu veľmi dobrý a rýchly recept...