Mäso - mäsité jedlá

Taká malá rýchla večera :-)

Kurahus, Husovička a Kochanina kapusta

Kochane sme volali milovanú tetu z Moravy, ktorá varievala fantastickú kyslú kapustu. Nikto takú samozrejme...

Kuracie stehienka na južný spôsob

Kuracie stehienka na južný spôsob sú výbornou inšpiráciou pre všetkých, ktorí milujú jedlá v jednom hrnci....

Zapečené rezne

Bravčové rezne uviedla ako všeobecnú surovinu, je jedno či to bude krkovička, pliecko, stehno,...

Bravčové medajlóny na rasci a šošovica na sladko

Dnes si znova uvaríme dva v jednom :-) Chutné medajlóniky z krkovičky a z kosti zeleninovo-šošovicovovo-mäsovú polievočku....

Fašírka s kuracími pečienkami

Mleté mäso je využívané v európskych kuchyniach v rôznych verziách. Jedného dňa, keď som si...

Plnené cuketové kolieska

Toto je jeden z mojich obľúbených spôsobov na prípravu cukety...

Brašovská pochúťka

Bravčové mäso si nakrájame na menšie kúsky.

Vyprážané bryndzovo–slaninkové pirohy

Zemiaky očistíme, postrúhame, pridáme vajíčka, soľ mleté čierne korenie, majorán, cesnak, ...

Kuracie kúsky na zázvore

... šťavnatá kuracinka so zázvorom, ďumbierom, alebo zázračným koreňom...

Nedeľná polievka pre dušu

Klasika, ale stojí za to. :-)

Syrová roláda

Syrovú roládu zbožňujeme u nás doma, dnes som chcela vyprážať syr so šunkou, ale nakoniec...

Korytnačky

Tento recept je trošku náročnejší na prípravu, ale na druhej strane výsledok stojí za to...

Bravčová krkovička na ostro

Poznáte ten pocit, keď dostanete chuť na mäsko a musíte ho okamžite mať? Tak toto sa...

Pikantné bravčové mäsko

Tento recept mám z letáka jedného nemenovaného obchodného reťazca :)

Morčacie cigaretky - bielkovinový deň

Morcaci rezen rozklepem na tenko, osolime. Alobal vytriem stetcom trochou oleja. Polozim nan rezen,...

Španielske vtáčky bez údenín

Hovädzie mäso

Takto sa u nás pripravujú tzv. španielske vtáčiky odjakživa, teda bez klobásky, párky či...

Kurča premenené na bažanta

Divina a v nej pernaté druhy , zásluhou necitlivého chovania sa človeka pri priemyselnom...

Bravčová panenka zapečená s brusnicami a hermelínom

Mali sme krásnu panenku, tak som urobila niečo trošku iné, ako vždy.

Quiche s lososom

Bezmäsité jedlá

Tento druh Quiche je peceny bez spodneho cesta. Recept mam uz dost davno z jedneho casopisu....

Rýchle krevety s maslom a cesnakom

Večera

Máme radi krevety, a v mraziaku sa vždy nejaké nájdu. Viem, že to nie...

Kotlíkový guláš

Hovädzie mäso

Je to rodinný recept, ktorý vznikol kombináciou viacerých receptov a je overený viac ako päťdesiatročnými skúsenosťami...

Kurča na provensálsky spôsob

Tento recept mám z televízie. Kedysi dávno ho v nejakej relácii varil Vlado Muller. Je...

Kurací šalát s cestovinou

Tento recept patrí k naším obľúbeným u nás doma, pretože každý má najradšej kuracie mäsko...

Tomatové rizoto s krevetkami

Rizoto, ako ho nepoznáme.

Kuracia rolka

Kuracie prsia si na drobno pokrájame. Na oleji orestujeme cibuľu a necháme vychladnúť. Červenú papriku...

Pečený pstruh na zelenine

Pstruha si pečieme často, zvyčajne len tak natur s cesnakom a soľou, k tomu zemiaky...

Plnený bravčový bôčik

Jednoduchá slovenská klasika ...

Slaninový koláč

Dcérin obľúbený zákusok :D

Kurča Picasso

... čím farebnejšie , tým krajšie...

Kuracina s príchuťou exotiky

Včera som robila poriadky v chladničke a opäť prinášam recept na spôsob "čo dom dal a fantázia...

Hurky a grejzupa

Pridávam recept na (pre mňa) niečo vynikajúce a keďže nie vždy sa dajú zohnať všetky potrebné suroviny,...

Využitie zeleniny z polievky

Vždy keď sa doma varila slepačia alebo kuracia polievka tak hneď po jej scedení sme už aj...

Kurací šalát pre moju lásku

Rád vymýšľam a varím pre toho, kto si zaslúži moju pozornosť a námahu, tak ako...

Šťavnaté hovädzie muffiny

Hovädzie mäso

Fašírky, sekanú a ďalšie úpravy mletého mäsa pozná dobre každý z nás. Vďačné jedlo vzhľadom...

Morčací guláš s hubami