Tilapia na rýchlo

Postup

1. 1

   Pouzila som mrazenu tilapiu, takze najskor som ju nechala rozmrazit. Rybku som potom osusila papierovymi obruskami, osolila, okorenila a posypala provensalskou zmesou. Obvykle davam aj mletu cervenu paprilku, ale dnes som od samej radosti zabudla ;-)
2. 2

   Na panvici som si rozpustila kusok masla a k tomu pridala trochu olivoveho oleja aby sa maslo hned neprepalilo. Na rozohriate maslo som dala ochutenu rybku, prikryla som pokrievkou, na miernom plameni som nechala 5 minut. Potom som rybu otocila na druhu stranu. Znova som prikryla a po troch minutach hotovo.