Foto: enerrgizer
vyprážané kuracie nugetky obalené v sezame...
3-4
porcie
porcie
20 minút
príprava
príprava
30 minút
tepelná úprava
tepelná úprava
Postup
-
1
...kuracie prsia umyjeme, odrežeme nepotrebné veci a narežeme na nugetky. Ja som rezal na rozmer 1,8x2,1x5,8 cm :-)
-
2
...vezmeme dve domáce slepačie vajcia (kto nemá slepačie, môže použiť aj malé pštrosie :-). Nugetky posolíme, obalíme v múke, vajíčku a obalíme v sezame...
-
3
...postupne vkladáme do panvice s rozpáleným olejom a opekáme z jednej aj z druhej strany... ale len chvíľku...
-
4
...podávame na ľadovom šaláte so zeleninou pripravenou na pare...dobrú chuť
Diskusia k receptu