Moja pečienková paštéta fotorecept

13juli13juli, 56 ročná žena, Zlaté Moravce, 22. novembra 2010 14:30
Ďalšie jej recepty »

Moja pečienková paštéta (fotorecept)Foto: 13juli

Túto pašteku som si vymyslela keď som zistila že deti majú radi pečienku. Robím ju vždy keď pridu domov. Nevedia sa jej nabažiť.

10 min
príprava
15 min
tepelná úprava

Suroviny

500 g
2 ks
3 PL
1 PL
1 a 1/2 KL
2 PL
1/4 KL
  štipku
2 PL

Postup prípravy

  1. 1

    Pečienky si umyjeme a pokrájame na väčšie kúsky, treba dať pozor aby tam nebola žlč.

    Moja pečienková paštéta (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Na panvicu si dáme 2 PL masti a na kocky nakrájanú cibuľu osmažíme do zlatohneda.

    Moja pečienková paštéta (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Pridáme pečienky , opečieme a pod pokrievkou dusíme 10 minút.

    Moja pečienková paštéta (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Keď sú pečienky udusené pridáme ostatne suroviny aj masť a na panvici ešte dobre premiešame.

    Moja pečienková paštéta (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Všetko potom dáme do nádoby v ktorej pečienky rozmixujeme ponorným mixérom ak treba tak ešte dochutíme.

    Moja pečienková paštéta (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Preložíme do menšej nádoby, necháme vychladnúť a môžeme papkať

    Moja pečienková paštéta (fotorecept) - obrázok 6
Recept je zaradený do tagov:


TOPlist