Belehradský rezeň fotorecept

Postup

1. 1

   Pripravíme si suroviny.

   
2. 2

   Mäso umyjeme, narežeme na pláky, vyklepeme , posolíme, okoreníme a poprašime hladkou múkou.

   
3. 3

   Na panvici rozohrejeme olej, a mäská na ňom osmahneme, podusíme zakryté.

   
4. 4

   Po nejakých 5 minutach pridáme do panvice lečo, ja som dala polovicu z veľkého pohára, a dodusíme, pokým nie je mäsko mäkké.

   
5. 5

   Na panvici rozpálime olej a urobíme hranolky z čerstvých zemiakov.