Mäso - mäsité jedlá

Pripravíme si kuracie prsia na kocky.

Kuracie prsičká plnené tuniakom a syrom

Tento recept som si vymyslela sama, chcela som vniesť do nášho jedálnička nové trendy . Som...

Gemerské guľky

Neobjavím nič nové ako v predchádzajúcich receptoch mojich predchodkýň , ale som vylepšila ich prípravu a...

Škvarkové pagáčiky

Slané chuťovky

Recept som si našla na stránke TV Paprika. Mám tieto pagáčiky rada, sú vynikajúce a cesto...

Zapekané zemiaky z kyslou kapustou a bravčovými plátkami..

Neudávam, množstvo surovín, nech si to každý pripraví podľa seba...

Rybacia pomazánka z filet v rajčinách

Nátierky

Ďalšia moja vlastná pomazánka, ku ktorej mi dala inšpiráciu @mamatata2, ktorá v diskusii k...

Hovädzí šalát s pečenou cviklou

Hovädzie mäso

toto jedlo som tak nejako dal dohromady, ked som bol u mojej sestry na thanksgiving

Študentské špagety

Tento recept som si rád varil počas štúdia na VŠ. Tu ani nejde o varenie ale...

Chutné kuracie krídelká s prílohou

Kuracie krídelká robené v marináde patria medzi moje obľúbené. Tieto som opísala so všetkým, čo...

Zajačie stehno v balzamikovej omáčke

Zajačie stehno prudko opečieme na oleji, pridáme koreňovú zeleninu, šalotku, bobkový list, soľ,...

Kuracie stehná so zeleninou v rímskom hrnci

Chutné zdravé jedlo.

Citrónové kuriatko

Neviem, čo by som tu mala napísať... Recept je výsledkom mojej nespavosti...

Šalátik a lá použi čo musíš Štedrák

keďže chladnička bola preplnená a hlavne škoda zeleniny tak som ju využila a šalát sa hodil skvelo...

Kuracie so surimi-syrovou omáčkou

:) Koľko ľudí toľko chutí ale odporúčam vyskúšať veľká mňamka :) ... môj originál recept...

Fašírky v horčicovej omáčke

Do mletého mäsa zapracujeme korenie na fašírky(kto chce nemusí, môže byť klasika: mčk, červ. paprika...

Domáca huspenina

Bravčové kusy dobre prepláchneme.

Jelení rezeň v ginovo-smotanovej omáčke

Mäso očistíme, nakrájame na plátky, naklepeme, nasolíme, okoreníme a obalíme v múke.

Znojemské z bravčových kociek

znojemské má byť asi z hovädzieho mäsa, ale kúpila som pekné plecko a bolo lacnejšie ako...

Jeden kusok nestačí alebo stehienka na ktoré nezabudnem

Tento recept som objavila vďaka mojej sestre . Keďže mi kuriatko na tento spôsob veľmi chutilo...

Zajačia paštéta s madeirou a sušenými slivkami

Červené víno, olej, nasekanú petržlenovú vňať, bobkový list a borievky zmiešame a urobíme marinádu,...

Medvedie kurča

... alebo domáce kurča s medvedím cesnakom, baklažánovým hummusom a pečeným ružičkovým kelom...

Pečená prepelica na škoricových hruškách

Prepeličky opláchneme, nasolíme a pečieme v rúre na 160 0C asi 60 minút.

Írsky guláš

Tohto roku sme, v snahe menej kosiť, vychovali dve jahňatá. Pretože máme zásobu tohto...

Marinované bravčové plátky so zelenou fazuľkou a gratinovanými zemiakmi

Táto kombinácia mi napadla, keď som rozmýšľala, čo v nedeľu na obed...

Oškvarkové valčeky

Prichádza čas zabíjačiek a oškvarky sa hodia nielen na pagáčiky. Toto je typické zimné jedlo, ...

Tvarůžkové špízy

Mám ráda experimenty se sýry. Tvarůžky mám vždy k dispozici a ikdyž jsem tento recept dělala...

Chrumkavé indonézske kurča alebo Ayam goreng Jawa

Chrumkavé vyprážané kurča v jávskom štýle je mierne pikantné , chrumkavé a nie veľmi náročné...

Kuracie prsia s goji a mrkvou

Goji /godži/ je čínska kôstkovica, pomáhajúca pri rôznych neduhoch...

Rajčinová ako od maminky :-)

Hovädzie mäso

Recept som objavila prvýkrát v časopise Katka špeciál - česká kuchyňa niekoľko rokov dozadu. Keďže nám...

Pečený diviak na zázvorovo–medovej omáčke

Rúru rozohrejeme na 130 0C. Jednu cibuľu prešpikujeme klinčekmi. Mäso prudko opečieme na oleji, ...

Gnocchi s bažantím ragú

Cestoviny

Bažantie prsia nakrájame na kocky. Najemno nakrájame šalotku, speníme na masle, pridáme nakrájaného bažanta,...

Srnčí tataráčik s prepeličími očami

Srnčí chrbát očistíme a najemno rozsekáme nožom. Pridáme najemno rozsekanú šalotku, mätu, horčicu, ...

Srnčie medailóniky s vanilkovo–brusnicovou omáčkou

Srnčie medailóniky očistíme a opečieme na oleji. Po opečení osolíme, okoreníme a dáme asi na...

Srnec na tymiáne

... srnec zo Slovenska, cesnak zo Španielska, Maďarská papriková pasta, horčica z Francúzska...

Plnené kuracie stehná s krabími tyčinkami