Mäso - mäsité jedlá

dnešný obed u nás doma :)

Moravský vrabec

Penne so špenátom a kuracím mäsom

Rozpálime olivový olej a na ňom orestujeme na menšie kocky pokrájané kuracie mäso. Osolíme a okoreníme....

Bravčové medailónky na víne s hrnčekovou knedľou

Co dobre urobit na veceru? Napadlo ma skonbinovat hrncekovu knedlu a bravcove medailonky. Moja prva knedla...

Fantastický letný šalát

Šalát pri ktorom sa dá fantasticky využiť aj zvyšné kuracie mäso z polievky.

Fazuľovo-bravčový guľáš v zemiakovej placke

Pôvodnú verziu gulášu, ktorý vymyslela moja mamka, som obohatila o ďalšie suroviny a výsledok je...

Staročeská sviečkovica na smotane

Hovädzie mäso

Mäso omyjeme, prešpikujeme slaninou, osolíme, okoreníme a opečieme na bravčovej masti.

Španielska roláda

Obed

Mala som pekný kus mäsa a bolo mi ľúto ho pokrájať na kúsky, tak som to urobila...

Jednoduchý a rýchly losos

Vcera sme v Kauflande narazili na krasny kusok cerstveho lososa, na lahky obed je ako stvoreny....

Dotárska kapsa

Karé pokrájame na 200 g rebierka, do ktorých spravíme otvor - vrecko. Do každého otvoru...

Mešec pre starostu

Zdroj Jiří Babica sobotní pořad. Tuto bezesporu vynikající krkovičku pro sváteční chvíle vařil jeho host paní...

Kura so syrom a šampiňónmi /fotorecept/

moje oblubene jedlo, dnes som si pridala sampiňóny a cibuľku :)

Pečený bôčik s tvarohovou knedľou

Zvyškový obed :)

Včera sme mali grilovačku, z 11 pozvaných prišli 4 :D a my nachystaného ako pre armádu. Nevadí...

Hovädzie s knedľou a kôprovkou

Hovädzie mäso

Jednoduchý a rýchly recept na mäso, knedľu a omáčku. Kôpor milujem a k tejto omáčke nemusím...

Plnené teľacie stehno s hrnčekovou knedľou

Mäso nakrájame na plátky, mierne naklepeme, osolíme, okoreníme, naukladáme naň mesiačiky z dvoch...

Kačica na kapuste s bábovkovou knedľou

Kačicu očistíme, osolíme, posypeme asi 1 rascou a necháme asi 30 minút postáť. Kačicu...

Čína á la Táňa

Tento recept už mám niekoľko rokov a včera som si naň spomenula. Keď je tak teplo...

Bravčová pečeň pečená v čepci

Keď som u mäsiara zbadal, že predávajú čepiec bola moja voľba čo variť vyriešená. Hneď...

Bravčové dusené s hubami

Taká klasika, každý to ale robí trochu inak.

Kura na pive ( fotorecept )

Alebo by sa hodil názov receptu kura fuč :-) skoro som nemala čo nafotiť .

Hovädzí guláš na červenom víne /fotorecept/

Hovädzie mäso

Chutný guláš, ktorý nepotrebuje veľa slov, len poriadne hladné bruško...

Murg dumpokat - Indické kura v hrnci /fotorecept/

Nikdy som ešte nevarila indickú kuchyňu, hoci ju obdivujem. To je môj prvý nesmelý pokus,...

Lasagne

Cestoviny

... šalvia je výborná nielen na rybky, ale napríklad aj na teľacie. Tak som ju...

Úhor so šalviou

... s jarnou cibuľkou na masle a utopený v maslovo citrónovej omáčke. Mám ja ale šťastie,...

Morčacie na hubách s parádnou cestovinou

... ta cestovina je naozaj mnamkovaaaaaaaa a aj masko s hubikmi nema chybu. :D

Kuracia roláda s brokolicou

Umyté a osušené kurča vykostíme (na jednu roládu môžeme použiť aj polovicu kurčaťa). Kurča zľahka naklepeme, osolíme a...

Zeleninový šalát s kuracími prsiami

Podstupujem špeciálny stravovací režim, kde hlavné jedlá spočívajú v zeleninových šalátoch, kuracine, morčacine a...

Utopence

Od jari do jesene-cele leto ,

Bravčový rezeň so zelerom

Celer má na organismus výborné účinky. Pomáhá diabetikům, snižuje krevní tlak, působí dobře na...

Áziou šmrncnutá panvica

Jedna z mojich ´Slovenčín´, zasa trochu iná... ako inšpirácia.

Medailonky z bravčovej panenky vo vínovej omáčke

Inšpiráciu som našla na nete, kde v diskusii dievčatá radili jedna-druhej ako chutne pripraviť panenku, tak som...

Plnený rezeň vo vínnom cestíčku

Umyté mäso čiastočne nakrojíme, vyklepeme, osolíme a okoreníme.

Kuracie stehná v paradajkovej omáčke s olivami

Stehná si naporcujeme, osolíme a okoreníme.

Kuracia pečeň na hubách a smotane