Mäso - mäsité jedlá

Cibuľku a cesnak si očistíme, pokrájame a do zlatista upečieme na oleji. Na usmaženú cibuľku...

Pomaly pečené marinované bravčové pliecko

Mala som krásne bravčové pliecko, husto som ho prešpikovala cesnakom, osolila, preliala olejom, ...

Pečená kačica s inou plnkou

Čakal som rodinu na oslavu tak som robil kačicu s plnkou nech je toho viac veď povedzme...

Pečený králik na cesnaku so špenátom

Dostala som domáceho králika. Zopár rokov som niečo podobné nevarila, lebo naše deti si spájali...

Pečená krkovička na cesnaku s cesnakovou omáčkou

Kto miluje sladko-slanú chuť a čína je mu blízka, alebo len chce vyskúšať niečo nové tak tu je receptík čo som dnes skúšala a vyšiel na 1...

Kuracie mäso po čínsky s kešu orieškami a ustricovou omáčkou

Čínske reštaurácie a ázijské bistrá vôbec sú plné typickej vôňe, ktorá ma vždy núti prinajmenšom spomaliť...

Stroganov

Hovädzie mäso

Tento pôvodom ruský recept má viacero variácií a receptov je neúrekom. Pôvodne sa vraj mäso krájalo...

Mackerel pasta

Cestoviny

Jelení perkelt na červenom víne

Večera

Na sviatočný deň som uvarila výborný jelení perkelt na mojom domácom červenom víne. prílohu som volila...

Normálne nečítam letáky zo supermarketov, ale v najnovšom Tesco letáku bol tento recept, tak som...

Kuracie štvrte s dubákmi

Na prechádzke lesom so psom so našiel zopár dubákov možno posledná úroda. Tak som sa rozhodol...

Plněná krůtí křídla

Obed

Jednou jsme v masně viděli krásná krůtí křídla, když jsme se ale konečně dostali na řadu,...

Kuracie stehná so sušenými paradajkami a zelenými fazuľkami

Vykostené kuracie stehná pokrájame na kocky, pásiky... a dáme marinovať do dresingu, peperoncína a cesnaku....

Králik na červenom víne

Mal som v komore po oslave otvorený alkohol ja tomu moc nedám, taktiež z rodiny to...

Kuracia pečeň na údenej paprike a údenej slanine z mangalice

Dnes som som robila takú rýchlovku z kuracej pečene, ktorú som obalila v múke, vypražila...

Mafiny s oštiepkom a zeleninovou prílohou

Hovädzie mäso

Som prekvapený sám zo seba, ako ľahko a hlavne rýchlo som si zvykol na zeleninové prílohy....

Ružičkový kel v mletom mäse

Ešte iba teraz začínajú dorastať ružičky na keloch... niektoré sú ešte maličké, iné už vhodné zberu...

Fazuľový prívarok s domácou pečenou klobáskou

Tento rok som zasadila novú odrodu fazule, veľmi sa mi páči jej zafarbenie... či je aj...

Kuracia roláda plnená bravčovou plnkou

Jednoduché a pritom chutné.

Pstruh na citrónovom masle

Ked ryba, vždy čerstvá a nie mrazená plná vody. A ked sladkovodná, prečo nie pstruh.

Mrkvový pizza koláč

V miske si dobre vymiešame tvaroh a smotanu, pridáme soľ, korenie a vajíčka. Mrkvu...

Králičie stehná marinované s drienkovicou

Jeden z možných spôsobov prípravy lahodného králičieho, ale aj zajačieho mäsa. Ďakujúc „super“ kamarátovi Tiborovi...

Rib-eye steak s tekvicou hokaido a so špargľou

Hovädzie mäso

Cacciucco di Livorno - dušené ryby z Livorna

Původní jídlo se připravovalo z malých a hůře prodejných mořských ryb, které rybářům zůstaly. Směs...

Zapečené kuracie prsia s paprikou a klobáskou

Je to rýchle, jednoduché :)

Zapečené kuracie rolky

-Kuracinku si umyjeme, očistíme od malých tukov a nedostatkov, nakrájame na tenšie plátky, trošku si ich naklepeme,...

Kuracie štvrte s čerstvými paradajkami

Pôvodne s polkou kuracích štvrti som mal iný zámer, ale človek mieni život mení. Zistil...

Vyprážané kuracie krídelká plnené kuracou pečeňou

Spomenula som si na dobrotu mojej drahej dobrej starej mamy, ktorou ma rozmaznávala v detstve na...

Ražeň z kuracej pečene v oravskej slaninke

Bravčové karé na hubách

No ja viem, že vhodnejšia by bola krkovička, ale robila som miesto v mrazničke a...

Paleo pizza

Už mesiac sa s rodinkou stravujeme podľa zásad Paleo a za ten čas som vyskúšala množstvo nových...

Morčacie prsia s plnenými šampiňónmi a zeleninou

Morčacie prsia si nakoreníme korením 4 farieb, provensálskymi bylinkami a soľou. Panvicu rozpálime a dáme...

Saltimbocca (teľacie rezne) so šalviou a maslovými haluškami