Zeleninové jedlá (recepty chronologicky)

prazdny

Paradajková polievka z paradajok

Polievky

Táto polievka sa pripravuje zo skutočných paradajok (nie pretlaku, atď. ), preto aj jej chuť...

prazdny

Brokolicový nákyp

Bezmäsité jedlá

Brokolicu ocistime rozoberieme na ruzičky a povarime. Medzitim si dame uvariť ryžu. Vo väčšej...

prazdny

Špargľová krémová

Bezmäsité jedlá

Šparglu umyjeme, ošupeme, odrežeme 2cm tvrde konce a dame variť do zmesy osoleneho mlieka...

prazdny

Jarný zeleninový šalátik

Bezmäsité jedlá

Konečne máme mladú jarnú zeleninku a môžeme z nej vyčarovať skvelé šaláty. Jeden z nich vám...

prazdny

Brokolicová nátierka / šalát

Bezmäsité jedlá

Tento recept sa ku mne dostal ako salat, no my si ho pripravujeme ako natierku na...

prazdny

Grilované koláčiky s pažítkovým krémom

Bezmäsité jedlá

Cesto: Zo surovín na cesto som v pekárničke vymiesila a nechala vykysnúť cesto. Toto cesto som...

prazdny

Zapekaný karfiol so syrom a údenou slaninkou /fotorecept/

Bezmäsité jedlá

Ked prší, dobre padne ľahká, rýchla, chutná a teplá večera. Pripravila som karfiol,...

prazdny

Wok na tanier

Bezmäsité jedlá

Doma ked nič nieje a prepadne ma hlad ako dneska tak si spravím niečo rýchle ako napr....

prazdny

Bulgur s tofu, cukinou a kukuricou

Hlavné jedlá

Moje obľúbené jedlo, bulgur som objavila pred troma rokmi a odvtedy ho mám vždy po ruke,...

prazdny

Rukolový šalát

Bezmäsité jedlá

Keď som prvýkrát ochutnala čerstvú rukolu, tak ma príliš svojou korenistou ostrou chuťou nenadchla. Nechcela...

prazdny

Kuskus s paradajkovo syrovou omáčkou

Bezmäsité jedlá

1 hrček kuskusu zalejeme 2 hrnčekmi vriacej vody a prikryjeme. Keď kuskus naboptná pridáme soľ a...

prazdny

Šalát zo sladkých zemiakov

Bezmäsité jedlá

Tento recept som skúšala prvý krát a musím povedať, že som sa ho nevedela dojesť...

prazdny

Špeciálna polievka

Bezmäsité jedlá

Neošúpaný zemiak dáme uvariť do vody. Keď bude zemiak uvarený dáme ho na chvíľku vychladiť a...

prazdny

Hokejové chrumkanie

Bezmäsité jedlá

Ak by ste zabudli na zajtra kúpiť nejaké chrumkanie k hokeju, tak ešte hodinu pred zápasom...

prazdny

Grilovaná zelenina

Bezmäsité jedlá

Tento recept je dobré cez leto robiť v grile na drevené uhlie cez grilovacie tácky a v...

prazdny

Voňavá haruľa na plechu

Bezmäsité jedlá

Tak po niekoľkých na plech "lepivých" pokusoch som predsa len zdedila haruľový plech po starkej...

prazdny

Šalát z jarnej zeleniny s baby mozzarellou

Šaláty

Všetku zeleninu očistíme, obvaríme v osolenej vode. Na panvicu nalejeme extra panenský olivový olej, pridáme...

prazdny

Carpaccio z domácich paradajok s chrumkavou slaninkou

Bravčové mäso

Paradajky nakrájame na tenké plátky, dáme do misy, pokvapkáme olivovým olejom, bielym vínnym...

prazdny

Bruschetta so špargľou a strateným vajcom

Šaláty

V osolenej vode obvaríme špargľu do mäkka.

prazdny

Karfiol so syrom a ančovičkami

Hlavné jedlá

Recept som čiastočne odkukala z francúzskej televíznej relácie o varení, niečo z ingrediencií mi určite ušlo,...

prazdny

Špargľová polievka so zemiakmi

Bezmäsité jedlá

Ďalší chutný špargľový receptík.

prazdny

Ľahká šalátová polievka

Bezmäsité jedlá

Teraz je šalát vynikajúci v akejkoľvek podobe. Pôvodne som plánovala robiť rajčinovú zo syrom, ale...

prazdny

Suppe mit grissnoky,polievka s nokami

Pracovala som dlho v Rakúsku a tam som sa naučila rýchlo a chutne navariť... niektoré recepty...

prazdny

Grilované balíčky

Bezmäsité jedlá

Začala sa sezóna, tak tu uvediem dva tipy pre vegetari´ánov :) ale aj pre mäsožravcov a syroholikov...

prazdny

Rýchla kelová polievka ( fotorecept )

Obed

Tento rct zvládnu aj menej zručné kuchárky.

prazdny

Zapekaná špargľa so syrom

Hlavné jedlá

Je tu sezóna špargle, tak si ju naplno vychutnávame, včera bola vyprážaná, dnes som...

prazdny

Špargľa na jednoduchý spôsob

Bravčové mäso

Sparglova sezona je v plnom prude. Tu, v Holandsku, zacina tak asi v strede...

prazdny

Zaprávané jarné ragú

Hlavné jedlá

Tento recept som vybrala zo židovskej kuchárskej knihy, len som nemala práve teľacie pliecko, tak...

prazdny

Zdravé jednohubky

Bezmäsité jedlá

Nebojte sa ochutnať budete veľmi prekvapení ako super chutia.

prazdny

Mletá koreňová zelenina - vegeta

Tento recept pochádza z Bulharska, pripravovali ho ešte moji svokrovci a teraz ho robíme už viac...

prazdny

Tvarohová nátierka s jarnou cibuľkou /fotorecept/

Bezmäsité jedlá

Tvarohové nátierky sú výživné a zdravé. Najchutnejšie sú doplnené čerstvou zeleninkou, teraz na...

prazdny

Sladké zemiaky so zelerom a jablkom

Bezmäsité jedlá

Takto pripravene sladke zemiaky su velmi chutne a daju sa pouzit k upravenej zelenine, alebo k...

prazdny

Brokolicovo-karfiolová krémová polievka

Bezmäsité jedlá

Viem, že brokoli polievok je tu habadej, tú svoju pridávam len tak pre radosť, ...

prazdny

Rajčinová polievka

Bezmäsité jedlá

Do hrnca dáme olivový olej. Pridáme mletý kmín, čierne korenie a nakrájaný cesnak, ktorý...