Karfiol a brokolica so sviežou zálievkou

ingridko1 - fotkaIngridko1, 21. augusta 2012 23:43
Ďalšie recepty »
Karfiol a brokolica so sviežou zálievkouFoto: ingridko1

Veľmi osviežujúce a ľahké letné jedlo...

Suroviny

1 ks
1 ks
zálievka:
8 PL
2 lyžičky postrúhaný
2 ks a kôra z citróna
podľa chuti
Varecha.sk na Instagrame: Followuj @varechask

Postup prípravy

  1. 1

    Brokolicu a karfiól rozoberieme na ružičky.

  2. 2

    V osolenej vriacej vode povaríme 10 min. Scedíme a vložíme do zapekacej misy.

  3. 3

    Zálievku pripravíme tak, že v panvici rozohrejeme olej, pridáme zázvor, šťavu a kôru, koriander a podusíme. Ochutíme soľou, korením a zalejeme brokolicu s karfiólom.

  4. 4

    Rozohrejeme si trúbu a necháme suroviny jemne zapiecť.

  5. 5

    Ako prílohu podávame napríklad pyré.

Recept je zaradený do tagov:




TOPlist