Tento recept vznikol takpovediac ako láska na prvý pohľad. Bol čas na prípravu obeda a recept nebol, tak sa rodil počas varenia. Nieje náročný Zobraziť celý popisTento recept vznikol takpovediac ako láska na prvý pohľad. Bol čas na prípravu obeda a recept nebol, tak sa rodil počas varenia. Nieje náročný na prípravu, ani na suroviny.
porcií
príprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Cukinu ošúpeme a celú ju dáme na 5 min. povariť do slanej vody. Vyberieme ju a pokrájame na asi 1 cm široké kolieska. Syr nakrájame na hrúbku 3 mm a šírku 3-4 cm. Na každé druhé koliesko dáme plátok syra a druhým ho prikryjeme. V miske si vajíčka, mlieko, hladkú múku a soľ rozmiešame na cestíčko ako na palacinky. Ak je husté zriedime ho trochou vody. Nakoniec pridáme medzi prsty majoránu. Do druhej misky dáme hladkú múku na obaľovanie koliesok. Pripravené cukinové kolieska obalíme v múke , potom v cestíčku a vypražíme z oboch strán do ružova. Ako prílohu môžeme dať slovenskú ryžu do ktorej zamiešame na oleji opraženú cibuľku. Na tanieri ozdobíme nastrúhanou surovou mrkvou. Dobrú chuť!
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
-
Magazín Varecha: Šuhajdy, grilážky, guľky: 10 tradičných nepečených vianočných cukroviniek. Toto sú hity každých sviatkov -
Magazín Varecha: Kúpili ste presolené údené? Osvedčené tipy, ako ho zbaviť prebytočnej soli
-
Zákusky: Opitý Izidor podľa Jožky Zaukolcovej
-
Recepty: Bezlepkové slané srdiečka so sezamom
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak! -
Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
-
Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
Diskusia k receptu