Zeleninové jedlá (recepty chronologicky)

prazdny

Jarný zelený šalát

Šaláty

Jarná vegetácia je síce dosť posunutá tento rok, ale jarné chute sú už prebudené. Použila...

prazdny

Zemiakovo-bryndzové krokety na bryndzovom bešameli

Bezmäsité jedlá

Zemiaky, bryndza, slanina, neodmysliteľná cibuľka. Ďalšia variácia na jednoduché, ale chutné...

prazdny

Tzatziki

Bezmäsité jedlá

Typické grécke predjedlo, meze alebo príloha k jedlám

prazdny

Špenátové gnudi s maslovou paradajkovou omáčkou

Hlavné jedlá

Gnudi (ňudy) jsou podobné gnocchi (ňoki), vaří se ale ze syrovátkového sýra. Italské ricotty nebo...

prazdny

Rýchla jarná pórová polievka

Polievky

Jedna zo sestričkiných naj receptov :) veľmi ju ľúbim - sestričku aj polievku :)

prazdny

Koláč jablkovo-rebarborový s tvarohom

Koláče

Je čas rebarbory ktorú zbožňujem pre jej kyselkavú chuť. Ešte mi jej nenarástlo toľko aby sa...

prazdny

Jarné pohladenie

Hlavné jedlá

Boli sme na trhu a usmievali sa na nás červené redkvičky, malé uhorky, malé cukiny, jarná cibuľka...

prazdny

Vyprážaný kaleráb trocha inak

Bezmäsité jedlá

Snažím sa trocha chudnúť a po preštudovaní Dukanovej diéty svoj jedálny lístok prispôsobujem potravinám ktoré táto diéta...

prazdny

Kvasená cvikla

Prílohy

Tento recept je inšpirovaný bieloruskou kuchyňou a je vyskúšaný.

prazdny

Cukinové hranolky

Bezmäsité jedlá

Cukina opečená v rúre s omáčkou je vhodná ako nízkokalorický doplnok k televízoru, alebo inej príležitosti....

prazdny

Jarný šalátik pre inšpiráciu

Večera

Niečím podobným ma raz ponúkla bývalá kolegyňa, s obmenami ho pripravujem každé jarné obdobie-záleží na tom,...

prazdny

Hrášková polievka za 5 minút aj pre začiatočníkov

Obed

Mrazený hráčok rozdelíme na polovice , jednu dáme variť do 1/2 l vody s vegetou a...

prazdny

Hokkaido polievka

Bezmäsité jedlá

Tekvica Hokkaido patrí k najhodnotnejším druhom zeleniny. Dužina obsahuje stopové prvky ako napr. železo, ...

prazdny

Slaný koláč

Slané chuťovky

slaný koláčik inšpirovaný receptami z varechy

prazdny

Reďkvičkový šalát s cibuľkou a kôprom preliaty domácim jogurtom

Bezmäsité jedlá

Potrebovala som uvoľniť miesto paprikám a tak som vyťahala reďkvičku a spravila som si tento chutný šalát....

prazdny

Zelený šalát s paradajkovým dresingom

Bezmäsité jedlá

Ako "okoreniť" tak fádny šalát? Jednoducho, raw paradajkovým dresingom, ktorý môžete použiť aj ako omáčku na...

prazdny

Cuketový koláč z Londýna

Bezmäsité jedlá

Tento recept mám od priateľovej maminy a ani som netušila, že môže byť taký úspešný...

prazdny

Raw kuskus s vegánskym parmezánom

Bezmäsité jedlá

A opäť karfiol, naša veľmi obľúbená zelenina.

prazdny

Karfiolový šalát

Bezmäsité jedlá

Veľa jedál varím - pripravujem podľa toho, čo mám v chladničke. A tak vznikol aj...

prazdny

Hliva s krúpkami

Bezmäsité jedlá

Hlivu som nikdy nejedla. Vlastne okrem šampiňónov žiadne iné hríby. Až kým ma kolegyňa Majka...

prazdny

Ciabatta šalát s medovo-horčicovým dressingom

Šaláty

Zeleninu na šalát nakrájame a premiešame.

prazdny

Špargľový farm sandwich

Hlavné jedlá

Jedlo mi chuťou trošku pripomína club sandwich, lenže ním nie je, vymyslela som mu teda...

prazdny

Hráškovo-špenátová polievka s haluškami

Bezmäsité jedlá

Po víkende mi zostal čerstvý hrášok, mladý špenát a medvedí cesnak. Uvažovala ako tieto ingrediencie...

prazdny

Zelerový šalát s ananásom

Bezmäsité jedlá

Zeler z pohárov (Kaufland) ocedíme, trošku vytlačíme zo šťavy, nakrájame pór na kolieska, ananás...

prazdny

Omáčka z baklažánu

Bezmäsité jedlá

pre všetkých baklažánožrútov-medzi ktorých patrím s nadšením aj ja... :)

prazdny

Zelená špargľa pod syrovou perinkou

Bezmäsité jedlá

Je čas špargle - ponúkam veľmi rýchlu a zdravú večeru. Alebo predjedlo?

prazdny

Varena špargľa so zemiakmi

Prílohy

Ide o klasicky recept na prípravu špargle , pretože tá zelenina je u nás relatívne nová...

prazdny

Placky z mletého mäsa

Bravčové mäso

Chuť na zemiakové placky ma omína už asi dva týždne a pretože som mala pripravené na obed...

prazdny

Omeleta na raňajky

Bezmäsité jedlá

... moje obľúbené raňajky...

prazdny

Mleté mäso s pórkom

Hovädzie mäso

Veľmi chutný obed plný zeleninky a farieb. Mleté mäso môžete nahradiť kuracím, alebo bravčovým mäsom...

prazdny

Rizoto s avokádom

Bezmäsité jedlá

Toto je mix všetkého, čo nájdete v chladničke plus veľmi zdravé avokádo

prazdny

Jarný šalát s mozzarellou

Bezmäsité jedlá

Jarnú cibuľku s reďkovkami som "zabalila" do jarného šalátu, aj keď aj na chlebíku s maslom...

prazdny

Raw špargľová nátierka s avokádom a cherry paradajkami

Nátierky

Túto nátierku som dnes pripravila prvýkrát a určite nie posledný ;-)