Brokolica s pórom fotorecept

methi - fotkamethi, 3. augusta 2013
Brokolica s pórom (fotorecept)
Foto: methi

Suroviny

 niekolko
1 ks
1/3 ČL
1 ks




Postup

  1. 1

    Vo woku zohrejeme olej. Pridáme karí lístky a necháme prasknúť.

    Brokolica s pórom (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Pridáme nakrájaný pór a 2 minúty na miernom ohni restujeme.

    Brokolica s pórom (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Pridáme kurkumu a premiešame.

    Brokolica s pórom (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Pridáme brokolicu, mleté čierne korenie, soľ, premiešame a pod pokrievkou dusíme asi 5 minút.

    Brokolica s pórom (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Môžeme podávať s plackami alebo ako prilohu.

Diskusia k receptu

elixir
Dnes som ju robila ako prílohu k zemiakovo-tuniakovým plackám.Musela som sa zaobísť bez kari lístkov, nahradila som kari korením...poliala som lyžicou jogurtu. Fajná, jednoduchá príloha.:)



methi
@elixir ak nemas kari listocky, mozes pouzit aj na konci nejaku vnatku. Jogurt je vyborny napad. Dakujem za fotku.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia