prazdny

Morčacie špízy

Hlavné jedlá

Recept pochádza zo stolového kalendára na tento rok

prazdny

Patizón plnený pohánkou

Bezmäsité jedlá

Znovu som sa nechala inšpirovať inou stránkou...

prazdny

Cukina v parmezáne

Bezmäsité jedlá

Už tu niekto písal, že toho roku je veľká úroda cukín a patizónov, a tak...

prazdny

Zeleninovo-zemiakové placky

Bezmäsité jedlá

Robím často aj zeleninové placky, ale viac ma oslovili tieto v kombinácii so zemiakmi.

prazdny

Jogurtová polievka (yayla corbası)

Cestoviny

Super rýchla a super chutná. Keď už neviete čo skôr, zahreje aj zasýti a je...

prazdny

Námorníkov biftek

Večera

Námorníkov biftek v kombinácii s hriankami osvieži ráno, prebudí žalúdok a príjemne naladí na celé doobedie....

prazdny

Kolienka s vajcom

Cestoviny

Asi to nie je recept hodný Varechy. Ale keď prídeš domov neskôr, manželka je služobne...

prazdny

Pohánčené placky

Hlavné jedlá

Strašne dobré a keď vynecháte jednu ingredienciu, tak aj zdravé. :-)

prazdny

Pečené kolienko so zemiakovou kašou s mladým hráškom

Bravčové mäso

Kolienko marinujeme v zmesi bylín, cesnaku, oleja a piva a necháme cez noc v chladničke....

prazdny

Korzický hráškový krém s krevetami

Hlavné jedlá

Na oleji opečieme strúčiky cesnaku do hneda. Cesnak vyberieme, vložíme hrášok, podlejeme vodou a...

prazdny

Guláš z kačacích žalúdkov

Hlavné jedlá

Měl jsem chuť na něco pikantního a dobrého a v mrazáku jsem objevil kachní žaludky (zúziky) a...

prazdny

Letná vanilková torta

Torty

Ľahký dezert na horúce letné dni :)

prazdny

Cestoviny so špenátom

Cestoviny

Jednoduché a hlavne rýchle jedlo.

prazdny

Sójové mäsko so zeleninou

Bezmäsité jedlá

Zdravé, rýchlo hotové a krásne farebné jedlo :) .

prazdny

Cícerové fašírky FALAFEL

Bezmäsité jedlá

Tieto jednohubky sú výbornou maškrtou počas letných dní, keď máme chuť na ľahký obed, keďže niesú...

prazdny

Hovädzie rezne

Hovädzie mäso

Tento recept mám od manželovej mamičky, ked ešte žila pochutnávali sme si na tomto dobrom jedle...

prazdny

Zelená fazuľka so strúhankou

Bezmäsité jedlá

Pod pojmom "zelená fazuľka" mám na mysli aj žlté mladé fazuľové struky, na farbe predsa vôbec...

prazdny

Tofu v jednoduchej omáčke

Bezmäsité jedlá

Tofu zaťažíme medzi papierovými utierkami. Necháme 30 minút stáť.

prazdny

Ligúrsky tuniak s ratatouille zeleninou

Hlavné jedlá

Zeleninu nakrájame na kocky 1 x 1 cm (ratatouille), orestujeme na olivovom oleji, dochutíme soľou,...

prazdny

Prekladané fazuľové struky

Bravčové mäso

Recept pochádza z obdobia keď ešte v Bratislave vychádzali noviny Večerník. Recept tam bol uvedený ako...

prazdny

Kuracie sotéčko

Kuracie mäso

Kuracie prsia očistíme a nakrájame na kocky.

prazdny

Netradičný tuniakový šalát

Hlavné jedlá

Tento recept je niečo ako čo chladnička dala:)) No nakoniec to vyšlo veľmi chutne:)

prazdny

Pečená treska s mladými baby zemiakmi

Hlavné jedlá

Vcera sa moj priatel z kamosmi rozhodli ist na ryby na more, na lod a oplatilo...

prazdny

Pyrenejská pražma s paradajkovým rizotom

Hlavné jedlá

Filety z pražmy umyjeme a osušíme. Narežeme kožu, osolíme, pokvapkáme olejom a necháme odležať....

prazdny

Avocado tortilla wrap

Bezmäsité jedlá

Avokádo vydlabeme osolíme a okoreníme. Tortilli vysokej teplote smažíme na oboch stranách v suchom panvicy. Avokádom potreme...

prazdny

Muceddere

Cestoviny

Pilav s cícerom a šošovicou. Recept mám z tureckej kuchárskej knihy. V origináli sa používa...

prazdny

Enerrgická morčia noha

Hlavné jedlá

No tak som sa teda inšpirovala a pustila som sa do toho viacmenej enerrgicky... :-))) Samozrejme,...

prazdny

Biftek pavilón ČSSR

Hovädzie mäso

Tento recept bol populárny po r. 1958, kedy bol úspešne podávaný v Bruseli na EXPO 58...

prazdny

Kuracie stehná Kashmiri

Kuracie mäso

Príjemne pikantná kuracina preliata jogurtom. Ako prílohu odporúčam ryžu basmati alebo jednu z placiek od Michsamant....

prazdny

Balkánska baklažánová musaka

Hovädzie mäso

Mleté hovädzie mäso orestujeme na oleji. Pridáme nakrájanú cibuľu, cesnak, osolíme, okoreníme...

prazdny

Marocká jahňacia roláda s kuskusom

Hlavné jedlá

Jahňacie stehno rozrežeme, vyklepeme cez fóliu na tenký plát. Ochutíme soľou, korením, cesnakom...

prazdny

Sicílske stehienko s pancettou a olivami

Kuracie mäso

Umyté kuracie stehná osolíme, okoreníme, potrieme olivovým olejom. Pečieme spolu s pancettou, olivami, ...

prazdny

Plnené slané palacinky

Hlavné jedlá

Urobíme si palacinkové cesto a upečieme palacinky, stredne hrubé.