Foto: izabella929
Výborné jedlo, ktoré sa môže kombinovať s ľubovolnou plnkou.Pečené zemiaky sa nemusia iba plniť, môžu sa iba tak upiecť a sú fajné so sudovou Zobraziť celý popisVýborné jedlo, ktoré sa môže kombinovať s ľubovolnou plnkou.Pečené zemiaky sa nemusia iba plniť, môžu sa iba tak upiecť a sú fajné so sudovou kapustou, čo je ozaj starý recept.
porcie
príprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Pripravené suroviny na pečenie a plnenie.Zemiaky, domáca klobása, mrkva, jablčka...
-
2
Vydlabala som uvarené zemiaky.Klobásku som vytlačila z črievka a pomiešala som ju s vydlabaným zemiakmi.Už som nedochucovala plnku, lebo klobáska je dochutená..
-
3
Zemiaky som naplnila plnkou a dala som piecť so trúby na 200st. 20 min.Pokial sa pečú zemiaky, pripravila som si oblohu. Na masle som osmažila kolieska jablk a krúžky mrkvy.Kolieska jablk som na záver poliala orechovým likérom.
-
4
Opekanie na masle...
-
5
Upečené zemiaky som posypala strúhaným syrom zmiešaným s troškou hladkej múky, aby sa syr úplne nerozlial.
-
6
Upečené zemiaky podávam s kyslou kapustou, opečenými jablkami.Ozdobila som vareným vajíčkom.Vrch zemiakov som poliala smotanou.
Diskusia k receptu