Večera (recepty chronologicky)

Dnes som chcela vyskúšať zo špargle niečo nové...

Pangasius na másle s citronovou omáčkou

V horkých letních dnech není chuť na nějaká sytá a vydatná jídla. Ryba s lehkou citronovou...

Grécky cviklový šalát

Kto má rád cviklu - teda červenú repu, určite si nenechá ujsť tento zaujímavý spôsob jej...

Pikantné langoše s rybou

Spaghetti alle cozze - Spaghetti so slávkami

Toto jedlo patri medzi najoblubenejsie v Taliansku.

Vrtuľky v pikantnej paradajkovej omáčke so zelerom, olivami a balkánskym syrom

Naša dnešná večera. Taká rýchlovka. Mala som krásny zeler s vňaťou, tak som použila...

Cibuľový koláč s pohánkovým tvarohom

Tento slaný koláč je pripravený bez mlieka. Je vhodný pri bezmliečnej diéte i laktózovej intolerancii...

Cesto na pizzu

Tento recept na cesto mam od svojej mamy.

Marinovaný pstruh na domácej majonéze

Večera

Praženica zo sucháčov

Praženicu každý pozná, že ano. Praženicu s hríbmi tiež, o tom nepochybujem. Tento...

Pošírovaný tolstolobik s petrželkovým máslem

Rozhodl jsem se udělat si něco na odlehčení jídelníčku, a tak padla volba na pošírovanou rybu....

Špagety s pestom zo sušených paradajok

Dnes som trochu povymetala chladničku a urobila som si takéto cestoviny :-)

Halušky s kyslou kapustou - strapačky

Na prvom mieste sú samozrejme bryndzové halušky, no keď práve nebolo bryndze, mamina nám robievala...

Špaldový kysnutý koláč bez mlieka

Koláče

Klasický kysnutný koláč bez mlieka, ale teraz z čisto špaldovej múky. Je vhodný pri bezmliečnej,...

Kisir (bulgurový šalát) - Turecko

Uvaríme zeleninový vývar, stíšime oheň a vsypeme doň Bulgur. Premiešame, prikryjeme a pri slabej...

Orecchiette con cima di rapa

Cime di rapa, po slovensky listy z kvaky, orecchiette po slovensky uska. Je to stary taliansky...

Paprikáš z kapra

Kačacie prsia s malinovou omáčkou

Viem, že takéto omáčky z červeného ovocia sa robievajú k divine, tak prečo nevyskúšať aj...

Feijoada brasileira - čierna fazuľa na brazílsky spôsob

Hoci sa fazuľová polievka varí v rôznych variantoch v mnohých krajinách, pôvodný recept na brazílsku obdobu...

Feniklové rizoto s krevetami

Kúpila som fenikel a nevedela čo s ním. Ale tieto talianské jedlá majú tú výhodu, ...

Diabolské bravčové s čiernym pivom

Máme radi trochu pikantné

Hroznové guľky

Dezerty

Rýchle chutné a hlavne zdravé:)

Vepřo, knedlo, zelo

Česká kuchyňa je ovplyvnená a dosť podobná s nemeckou a rakúskou kuchyňou. Má veľa dobrôt,...

Cviklový šalát

Recept mám z knihy Najedzte sa do štíhlosti od Antónie Mačingovej, je to veľmi chutný recept,...

Pide chlieb (na plnenie) - Turecko

Večera

Do pekárnicky dáme najprv tekuté potom sypké ingrediencie a necháme ju vypracovať cesto. (Odporúčam pozrieť v priebehu...

Pikantno-nasladlé kuracie mäso s cesnakovými zemiakmi

Kuracie mäso

Dnes som mala chuť uvariť niečo z Nigellinej knihy. Málokedy mám všetko, čo na jej...

Tavuk Salatasi (Kurací šalát) - Turecko

Kuracie mäso

Šalát sa hodí na ľahkú večeru, mal by mať počas podávania izbovú teplotu a ako príloha...

Zapečený baklažán s mozzarellou

Veľmi chutný a zdravý recept:)

Pekárkine pečené koleno

Pri mojej poslednej návšteve v historickom meste Eger, sme sa cestou domov zastavili v , ,...

Karé s bylinkami na víne

Vytiahla som z mrazničky mäsko, ešte som netušila, čo to je. To je tak,...

Krkovička na červenom víne

Vždy keď natrafím v obchode na peknú krkovčku neodolám a kúpim. A doma ju potom pripravím...

Mrkvovo-mäsový koláč

Hovädzie mäso

Inspiraciu na tento kolac som nasla na internete. V povodnom recepte bol upeceny jeden velky kolac....

Plnený kaleráb

Starý ale chutný recept

Ragú zo zubáča a z brokolice