Večera (recepty chronologicky)

Kuracie prsia na čakanke, slaninke a šampiňónoch

Tento recept bol pre mňa objavom hneď v dvoch rovinách – ešte nikdy som nevarila s koňakom...

V nenápadnom struku sa skrývajú skutočné perly – šošovica, fazuľa, cícer, hrach.....

Pekáčik s kyslou kapustou a tutti frutti

Hovädzie mäso

Kyslu kapustu mame velmi radi. Da sa pripravovat na rozne sposoby. Tu je zvykom robit...

Karfiolové halušky s hustým jogurtom

Už som raz pridala recept na kalerábové halušky a pretože občas skúšam novoty hlavne zo zeleniny, ...

Stredomorské halászle s pečenými rybkami

Zdravá rybacia polievočka... inšpirovaná halászlami a krásnou chuťou rybacou...

Zubáč na paprikovom pyré, pečené zemiakové plátky

Recept vznikol v Kolibe Tri Studičky a jeho vznik inšpirovali dve veci: Chytenie zubáča na Liptovskej Mare,...

Kelový prívarok so špargľovou penou a plátkom tuniaka

Zdravé a výživné, trochu klasické, trochu nové.

Zeleninové karbonátky s cornflakes

vynikajúci recept ked máte chut na niečo so zeleninkou ale šalátom sa nezasýtite :)

Šošovicovo-paradajková polievka

Sosovicovu polievku robievam casto taku klasicku, na bielo, so smotanou, trosku okyslenu... No chcela...

Paprčkový perkelt

Doviezla som si z rodného kraja čerstvé zábíjačkové špeciality, mäso a hlavne som sa tešila na...

Rizssmarni - ryžový nákyp v panvici

Dezerty

recept z maďarskej kuchárskej knihy som mala v pláne už dávnejšie. Teraz som k jeho príprave...

Bravčové stehno na póre a zázvore so zeleninou

Mal som pekné kocky bravčového mäsa zo stehna, tak som ich takto diétne pripravil.

Červená kapustnica

Je tu čas prechladnutí a chrípok, tak treba jesť jedla, ktoré podporujú imunitu voči chorobám....

Kuracie prsia so šampiňónovou prikrývkou

V dnešnej dobe je moderné robiť jedlá bez chémie, bez glutamánov atď. Tak som si...

Rezne z krkovičky na kremžskej horčici

... imeili prichádzajú a odchádzajú no imeil s týmto ...

Vianočná kapustnica

Už sa blížia :-).

Šišky

Dezerty

Keďže som diskutovala s vami o tom ako vysmážať šišky, pridávam aj recept a výsledok môjho...

Pide / Turecká pizza

Zopar ich tu sice je, ale pridam sem pre inspiraciu aj tu svoju :-)

Kura na ananáse

Mäso nakrájame na kocky. Pridáme soľ, korenie, kurkumu, mletú papriku, cibuľu na...

Pirohy so strúhaným perníkom a tvarohovým krémom

Inšpiráciou mi bola návšteva v českých Beskydách, kde som si okrem tradičnej kyselice a frgálu pochutnala aj...

Koláčiky s Nivou, jablkom a orechmi

tento recept je pre milovníkov syra s modrou plesňou, ktorý má po tepelnej úprave veľmi intenzívnu...

Zeleninový koláč

Inšpirácia z internetu, ak ma niečo zaujme, tak hneď skúsim.

Tekvicová polievka s ryžou a kuracinou

Tato polievka je dost husta, preto sa moze pouzivat aj ako hlavne jedlo.

Zapekané žemle

Večera

Moja najobľúbenejšia večera, vynikajúce pohostenie pre návštevu a zároveň to nie je jedlo náročné na prípravu...

Zeleninové pánvičky

Skvělé kombinace zeleniny, těstovin, hub, kuřecího masa, bylinek, oliv, brambor ......

Kuracie stehná s marhuľami

Veľmi chutný obed.

Dusené kuracie mäso s fazuľou

Nenáročný recept na prípravu. Zvládne ho hociktorý laik.

Zapekané cestoviny

Kuracie prsia nakrájame na kocky, ochutíme (soľ, korenie , mletá červená paprika, kurkuma,...

Karfiolové muffiny za 15 minút

Rýchly, zdravý, chutný...

Šúľance s makom zo zemiakového cesta

Dezerty

Dala som variť zemiaky v šupke. Vychladnuté som ošúpala, najemno nastrúhala do misky....

Plnená panenka s mangovým chutney