Večera (recepty chronologicky)

U nás doma máme novú konkurenciu pre notoricky známy trojboj - vepřo-knedlo-zelo.

Sójové mäso so sezamom

Tento recept je v pôvodnej verzii na kuracie mäso. Ja som namiesto kuraciny urobila sójové kúsky,...

Husacie pečienky so slivkami

Slivkové knedličky mojej mamy

Dezerty

Moja mama je skvelá kuchárka, mám veľa jej receptov hlavne na zákusky a múčne jedlá...

Syrové fašírky

Natrafila som na nich už dávno a robievam ich často.

Cuketovo-syrové placky

Jednoduché, rýchle a hlavne chutné. My ich jeme len tak bez prilohy, len so...

Dnes sme skúsili starý prepísaný recept nájdený v starej krabici. Môžeme povedať, že sme sa...

Domáca karlovarská knedľa

Moja obľúbená domáca príloha k mäsu a kapuste.

Bôčik podľa Momofuku

Kto, alebo čo je Momofuku som nemala ani tušenia. Podľa wikipedie je to sieť reštaurácií,...

Šalát s medovým kuriatkom, orechmi a jablkami

Vyprážaný mletý rezeň so syrom, mrkvou a smotanou

Viem, že receptov na mletý rezeň je veľa. Nám táto kombinácia mäsa, syra, ...

Tortilla s hydinovo–zeleninovou plnkou

Mäso nakrájame na pásiky, rovnako aj jednu červenú papriku, žltú papriku, polovicu cibule a...

Pečené sladké zemiaky (batáty) s oblohou

Sladké zemiaky pre mňa boli niečím nezvyčajným a novým. No prečo by ste nezaradili do svojho...

Králík na cibuli

Tak jako obyčejně nejen retro recept, ale i retro nádobíčko. Nějak pořád nepoužívám pomalé hrnce...

Pikantné kukuričné cestoviny

Tieto cestoviny sú vhodné nielen pre celiatikov, ale každého, kto ocení chutné, zdravé a...

Žatvové rizoto

Večera

Je tu vela romantickych receptov od babiciek. Moja babka bola taka kucharka ... nic moc....

Roláda s pečienkou a medvedím cesnakom

Cibuľu urestujeme na troške oleja, pridáme pečienku a dusíme domäkka. Na konci pridáme soľ, ...

Môj tradičný kurací paprikáš

Som typ človeka, ktorý rád experimentuje a skúša nové chute, no čo sa týka paprikášu,...

Chickenburger s čili papričkami

Soté s cuketou, stonkovým zelerom, kešu

Ak máte v obľube soté, mäsko so šťavou, tak toto je pre vás typ na...

Bravčové karé so schwarzwaldskou šunkou a ryžou s kurkumou

Bravčové mäso nevarím často, ale dnes som mala chuť po bežeckom tréningu na bravčové, tak...

Bruselský nárez

Názov síce evokuje niektoré správy z médií, ale toto je nárez jedlý:-)

Cestoviny s paradajkami a baklažánmi

Komerčný recept<br /> Ste hladní? Želáte si chutné a rýchlo pripravené jedlo? Neexistuje nič ľahšie! Trochu cestoviny, ...

Penne so špargľovou omáčkou

Komerčný recept<br /> Cestoviny so špargľovou omáčkou posypané šunkou sú ideálne pre milovníkov cestovín a rýchlo pripraveného jedla....

Cestoviny na stredomorský spôsob

Komerčný recept<br /> S chutným stredomorským jedlom si užijete deň naplno. Prekvapí vás jeho delikátna chuť a...

Grilované ryby s paradajkami a cibuľou

Komerčný recept<br /> Grilovaná pražma alebo morský vlk sú kulinárskym zážitkom. Podávané spolu s cherry paradajkami, ...

Prsia „rossini“ na brokolicovej placke

Kombinovať zdanlivo nekombinovateľné, naplno sa chopiť kulinárskej výzvy... Práve mäsko z hydiny dovolí popustiť uzdu...

Chutný losos

Chcem sa s vami podeliť o viackrát vyskúšaný recept na lososa. Je to úžasná kombinácia slanej,...

Pečené morčacie stehno na víne s omáčkou z medvedieho cesnaku

Náš nedeľný obed.

Špaldové tortilly s medvedím cesnakom

Tortilly, či chlebové placky :-) Pre zmenu z mixu špaldovej a kukuričnej múky s príchuťou medvedieho...

Madráske vajcové karí

Nejdem tvrdiť, že je to originál, proste recept z knižky.

Bravčové dusené vo vlastnej šťave

Tento recept je veľmi jednoduchý, ale manželove druhé najobľúbenejšie jedlo po guľáši :-) Ja ho robievam...

Hranolky z batátov

Batáty - sladké zemiaky sa stávajú čoraz známejšie aj u nás, sú plné živín...

Perkelt z kuracích stiehien na zelenom podloží