Predjedlá (recepty chronologicky)

prazdny

Sambal špargľa s krevetami

Hlavné jedlá

Výborné a rýchle, len škoda, že tie veľké krevety som našla v druhej mrazničke až keď...

prazdny

Vlašák

Bravčové mäso

Kto by ho nepoznal... hlavný artikel všetkých bufetov a lahôdok... jedlo študentských prestávok, robotníckych...

prazdny

Nemecké koláčiky mit weisswurst (s bielou klobásou)

Bravčové mäso

Biele bavorské klobásky nakrájame na menšie kúsky a zabalíme ich do lístkového cesta a pečieme na 200...

prazdny

Žemľový košík plnený syrom

Bezmäsité jedlá

Tento recept mam od dcery a ona ho urcite dostala od jednej zo svojich kamaratok.

prazdny

Český tvarůžkový závin

Večera

Na rozvaľkané lístkové cesto naložíme plátky syra, šunky a syrčeky. Dôkladne zabalíme, aby syr...

prazdny

Francúzsky kačací rilette

Večera

Kačacie mäso pokrájame na kúsky veľké ako malé vajce, v hrnci ho zalejeme hruškovicou alebo vodou....

prazdny

Ruské bliny s kaviárom

Večera

Droždie rozmiešame v teplom mlieku, pridáme cukor a polovicu preosiatej hladkej múky, rozmiešame a necháme...

prazdny

Grilovaná špargľa s parmezánom

Bezmäsité jedlá

Toto je môj najobľúbenejší spôsob prípravy špargle. Jednak je neuveriteľne ľahký a rýchlo hotový , ...

prazdny

Veľkonočné vajíčko...

Bravčové mäso

... môže byť aj v inej podobe.

prazdny

Šunková rolka s bryndzou

Bravčové mäso

I keď je už po Veľkej noci, idem robiť šunkovú rolku na 1. máj, keďže...

prazdny

Prepeličie hniezdočká

Slané chuťovky

Uz davnejsie som si planovala, ze vyskusam prepelicie vajicka. Teraz pred Velkou nocou som ich...

prazdny

Misa pre šibačov

Bravčové mäso

Suroviny si pripravíme a nakrájame. Už v hlave musíme mať predstavu čo ideme urobiť a začneme...

prazdny

Veľkonočná misa

Večera

Stačia suroviny k inšpirácii. Robím ju pri Veľkonočných sviatkoch

prazdny

Slimáčiky, aj zo šunky

Slané chuťovky

Toto milé predjedlo, či ozdobu na misu, som videla v knižke "Receptíky pre malých kuchárov",...

prazdny

Veľkonočná šviencelina

Večera

Toto jedlo pre mňa zosobňuje Veľkú Noc. Celá atmosféra prípravy a vychutnávania tejto pochúťky je súčasťou...

prazdny

Tatarák z matjesov a reďkovky

Večera

Je mi jasné, že tatarák je len tatarák:), ale keď môže byť z lososa, ...

prazdny

Paštéta z králičej pečene

Bravčové mäso

Najemno nakrájanú cibuľu opražíme do ružova, pridáme na malé kocky nakrájanú králičiu pečeň a bôčik, krátko...

prazdny

Cvikla trochu inak

Bezmäsité jedlá

... alebo niečo pre tých, čo šunku veľmi nemusia. Je to niečo ako cviklové carpaccio...

prazdny

Plnka s údeným mäsom a kozím syrom

Bravčové mäso

Pečivo nakrájame na kocky, pridáme žĺtky, prášok do pečiva, soľ, čerstvo namleté čierne...

prazdny

Kráľovské krevety s čili a citrónovou omáčkou

Hlavné jedlá

Krevety si dáme nabok. Olivový olej, roztlačený cesnak, dve nakrájané čili papričky, čerstvo...

prazdny

Hríbový šalát

Bezmäsité jedlá

Chutna priloha k masu, obzvlast rybaciemu.

prazdny

Paštéta z bravčového mäsa

Nátierky

Paštéta je vhodné pohostenie nielen pre kúpačov, pokiaľ im chceme ponúknuť aj čosi iné ako údené...

prazdny

Slávky s medveďom

Hlavné jedlá

... teda skôr s medvedím cesnakom :-) keď som pred pár dňami videl na vareche perfektný...

prazdny

Koláč s hruškami a Nivou

Bezmäsité jedlá

. kombinácia len pre odvážnych :-)

prazdny

Závin so šunkovo–vajíčkovou plnkou

Večera

Cesto rozvaľkáme a naplníme hmotou, ktorú pripravíme z najemno pomletej šunky a nasekaných vajíčok, pridáme nasekanú...

prazdny

Plnený Camembert

Večera

Raz som videla v tv ako plnia syr s plesňou navrchu. Skúšobne takýto jeden syr naplnila,...

prazdny

Plávajúce vajíčka - lodičky

Bravčové mäso

Čakala som návštevu a tak som pre ňu pripravila toto malé pohostenie. Pre tento recept som sa...

prazdny

Zemiakový šalát s majonézou z masla

Bezmäsité jedlá

Tento recept mám už velmi dávno a chutí našej rodine a nie je taký ťažký na žaludok...

prazdny

Lievance s kozím syrom a so zeleninou

Bezmäsité jedlá

Z vajec, mlieka, múky, droždia, soli a trošky cukru pripravíme lievancové cesto a...

prazdny

Husacia pečeň po dolniacky

Večera

robievala to moja nebohá starká z dolniakov, ja som o tomto jedle básnila mojej...

prazdny

Cuketové slimáčiky

Bezmäsité jedlá

Dnes som spravila slané koláčiky, plnené cuketovou nátierkou. Recept na cuketovú nátierku je: http://varecha....

prazdny

Syrová roláda (fotopostup)

Bravčové mäso

najlepšia na svete... ale každý máme tú svoju obľúbenú variantu, toto je tá naša...

prazdny

Uhorkovo-jablkový krém s údeným lososom

Slané chuťovky

Francúzi to volajú "verrines" - malé dobroty naskladané v sklenenom pohári. Ale my sme na Slovensku,...

prazdny

Huspenina

Bravčové mäso

Huspenina, studeno, studzenina, kočonina, ale ešte možno viac má táto pochúťka mien. Je to tradičné jedlo, ktoré...