prazdny

Moje slovenské rizoto

Cestoviny

Moje lebo ho pripravujem ja a po mojom. Slovenské, lebo je zo slovenskej ryže bez talianskeho podlievania ako aj bez talianskeho parmezánu....

prazdny

Krepli s džemom

Bezmäsité jedlá

To sú kysnuté šišky - použité sušené droždie.

prazdny

Marinované kuracie paličky a domáca BBQ omáčka

Kuracie mäso

Recept ako stvorený na leto a posedenia s rodinou či priateľmi. Spodné kuracie stehienka perfektne ugrilované z každej strany, podávane s domácou barbeque omáčkou…...

prazdny

Hráškové halušky s bryndzou a nakladaným kalerábom

Cestoviny

Halušky patria ku klasickým jedlám našej kuchyne. Tradičný spôsob ich prípravy však možno inovovať a použiť...

prazdny

„Trešenina“

Hlavné jedlá

Strešenina, strasanka, smetisko, striasanka, každý kraj to volá inak, napíš aký názov...

prazdny

Klobásová polievka s melencami

Večera

Pripravujete si svoje cestoviny do polievok? Pozrite sa, aké jednoduché je pripraviť melence a akú polievku...

prazdny

Cuketové lasagne

Hovädzie mäso

V tomto recepte nahrádzam lasagne cuketami, najlepšie je využiť ešte mladé cuketky...

prazdny

Bravčové výpečky na cibuli, horčici a mede

Bravčové mäso

Ak natrafíte u mäsiara na pekný prerastený bôčik, doporučujem tento recept, je trocha zdĺhavý čo sa týka pečenia, ale výsledok stojí za to....

prazdny

Ryžové rezance so zeleninou a s arašidovou omáčkou

Cestoviny

Prvé jedlo, ktoré uvarím, sú moje obľúbené ryžové rezance s arašidovou omáčkou. Je to...

prazdny

Zeleninové rizoto s čerstvými hubami

Bezmäsité jedlá

Aj malé množstvo nazbieraných jedlých húb dokáže urobiť veľkú radosť. Tie červené muchotrávky vyšité na prestieraní...

prazdny

Zapekané kuracie prsia s brokolicou

Kuracie mäso

Kuracie prsia umyjeme, okoreníme a uložíme do zapekacej misy.

prazdny

Balkánske čufty podľa Nikitu Slováka

Hovädzie mäso

Známy slovenský režisér a libretista Nikita Slovák pripravil pre nás jedlo plné chutí.

prazdny

Goody Foody Vegan burger so zelerovo-zemiakovým pyré a s figovým chutney

Bezmäsité jedlá

Goody Foody Vegan burger so zelerovo-zemiakovým pyré a s figovým chutney

prazdny

Rascová polievka s vajcom

Bezmäsité jedlá

Množstvo surovín dávam od oka podľa toho, koľko polievky varím. Do horúceho oleja nasypeme rascu, ...

prazdny

Zapekané cuketové lodičky

Hlavné jedlá

Cuketu umyjeme, NEšúpeme, pozdĺžne rozkrojíme a vydlabeme dužinu so zrniečkami. Vydlabanú cuketu poukladáme na...

prazdny

Kuracia piccata

Kuracie mäso

Delikátne talianske jedlo, ktorým očaríte aj náročných hostí.

prazdny

Šalata s celými zemiakmi omastenými slaninou

Hlavné jedlá

Šalata, šalata, šalatovo lisce. Zochabil me frajir, neznam či naisce... Aby sa vám...

prazdny

Cuketovo-zemiakové placky

Bezmäsité jedlá

Pozná ich takmer každá domácnosť. S kyslou smotanou je to pochúťka.

prazdny

Zaúdené ratatouille Kamado Joe

Bezmäsité jedlá

Odkedy sme sa presťahovali, priatelia, tak v mojej kuchyni sa sporák a rúra ešte nezapli. Všetko čo varíme, varíme na keramickom grile na terase....