prazdny

Richtársky rezeň

Bravčové mäso

mäso nakrájame na rezne, osolíme, okoreníme, mletým čierným korením, potrieme kečupom a roztlačeným cesnakom...

prazdny

Kuracie prsia na chilli a mede

Hlavné jedlá

Podobný recept mi kedysi poslal kamarát, pochádza z nejakej českej stránky, ale už neviem akej....

prazdny

Panenka v medovej marináde

Bravčové mäso

Rada varím z panenky. A tu jeden rcp, ktorý je rýchly a veľmi chutný.

prazdny

Rezančeky na dijonskej horčici

Bravčové mäso

Na oleji speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, orestujeme na rezance nakrájané mäso, osolíme, okoreníme a posypeme mletou červenou...

prazdny

Tilapia na zelenine

Obed

Na maslo si dáme popražiť pór nakrájaný nadrobno a potom pridáme horčicu, cukor, citrón, cesnak, do...

prazdny

Penne s parmezánom

Cestoviny

Cestoviny som vyvarila podľa návodu na obale...

prazdny

Moje prvé parené buchty - vegánske

Bezmäsité jedlá

V poslednej dobe bolo na Varechu pridaných niekoľko receptov na parené buchty, objavili sa pod nimi...

prazdny

Brokolicovo-syrové karbonátky

Bezmäsité jedlá

Brokolicu dôkladne umyjeme, rozoberieme na ružičky, povaríme asi 10 minút. Scedíme, vložíme do vačšej nádoby, pomocou vidličky...

prazdny

Dyňa plnená ryžovou zmesou

Bezmäsité jedlá

Dyňu omyjeme a vrch odkrojíme. Zvnútra vyberieme vlákna so semenami a dužinu zhora dole niekoľkokrát po...

prazdny

Segedínsky guláš

Bravčové mäso

Klasicky Segedín aký som sa naučil od kamarátovej babky aj keď nie je až tak klasický.

prazdny

Kuracia pečeň s ryžou ( fotorecept)

Kuracie mäso

rýchla večera... keď sa nič nechce...

prazdny

Bohatá kuracia polievka

Kuracie mäso

Väčšinou varím nedeľnú polievku už v sobotu, lebo to nestíham pojesť, tak tomu bolo aj...

prazdny

Šakalý dych

Bravčové mäso

Tento recept je nenafotiteľný, ale sľubujem, že v domácej kuchyni to zdokumentujem! Naposledy som fotil...

prazdny

Halušky s kyslú-kvašnú kapustú po našom

Obed

Začína čas kvasenia kapusty a ja ešte mám zo starých zásob, súdok treba výprazdniť tak varím a...

prazdny

Currywurst alebo klobása v karí omáčke

Bravčové mäso

Nemecký fast-foodový favorit ktorý sa može pochválit vlastným múzeom... ochutnala som v Nemecku a som si chcela...

prazdny

Treska v jogurtovom kabátiku

Hlavné jedlá

Veľmi rýchly a chutný obed. Celý aj s prílohou ho máte hotový za pol hodinku :-)))

prazdny

Cviklové pirohy

Hlavné jedlá

Suroviny na cesto zmiešame v miske a necháme odležať tak asi 30 minút. V prípade potreby...

prazdny

Barbecue v kuchyni

Hlavné jedlá

Leto odišlo , jeseň pomaly tiež. My pod V. Tatrami máme už pomaly nefalšovanú zimu. Tatry už...

prazdny

Špíz s mätovou omačkou a omáčkou z pečeného cesnaku

Bezmäsité jedlá

Pripravíme si zeleninu a ananás na špízy. Cibuľu ošúpeme a nakrájame na polovice. Papriku umyjeme...

prazdny

Mrkva ako mäso

Bezmäsité jedlá

Dcéra robila pre moju vnučku mrkvu, na spôsob mäska. Je vegetariánka. Chutilo.

prazdny

Zemiakový nákyp so šunkou

Hlavné jedlá

Recept mám z časopisu Dieťa - už aj 8 rokov. Zaujal ma lebo nevyzeral ako klasické...

prazdny

Quiche s tekvicovým cestom

Bezmäsité jedlá

Recept na taketo tekvicove cesto som videla uz dost davno v jednej kucharskej knihe. Konecne som...

prazdny

Plnená paprika a žemľová knedľa k tomu

Bravčové mäso

V poriadnej reštaurácii, teda aj v tej mojej virtuálnej „U veselého Papcúna“, by malo byť poriadne...

prazdny

Sušené chili

Nápoje

Tieto papričky pestujeme, lebo sa mi veľmi páčia. Aj len ako rastlina. Nechávame si...

prazdny

Rezeň PLUS ...

Bravčové mäso

Jednoduchou úpravou klasického rezňa som toto jedlo povýšil na gurmánsku lahôdku, čo ocenili všetci čo mali to...

prazdny

Pomaly pečená bravčová panenka a dubákové rizotto

Bravčové mäso

Túro úpravu bravčovej panenky som sa naučila na jednom príjemnom kuchárskom kurze od šéfkuchára Branislava Križana...

prazdny

Palacinky Hortobágyi

Bravčové mäso

Do nádoby vložíme mleté mäso, pridáme soľ, cesnak, mleté čierne korenie, vajcia, ...

prazdny

Vyprážaný rezeň v štvorobale

Bravčové mäso

Už tu bolo veľa receptov na vyprážané rezne pridávam aj ja.

prazdny

Cuketové karbonátky so šampiňónovou omáčkou

Bezmäsité jedlá

Cukety umyjeme, osušíme a na hrubo postrúhame. Osolíme, premiešame a necháme postáť asi 10...

prazdny

Šopský šalát s grilovanou panenkou, polníčkom a rukolou

Bravčové mäso

Papriky si umyjeme a uložíme do pekáčika. Opekáme do hneda. Trochu neskôr som pridala i...

prazdny

Fazuľky v paradajkách

Bezmäsité jedlá

Zdravé jedlo zo zeleniny.

prazdny

Tmavá šošovica po indicky

Bezmäsité jedlá

Šošovicu prepláchneme na site v tečúcej studenej vode. Ošúpeme jednu cibuľu a strúčik cesnaku a nakrájame...

prazdny

Cícerovo-zemiakové lievance

Bezmäsité jedlá

recept z knihy dr. Bukovského