Karfiolové lievance so syrom fotorecept

Postup

1. 1

   Karfiol som poriadne umyla a dala variť v mierne osolenej vode..

   
2. 2

   Uvarený karfiol som scedila a nechala vychladiť. Vychladený som popučila vidličkou.

   
3. 3

   Pridala som k nemu, múku, vajcia,čierne korenie, strúhaný syr a miesto mlieka som pridala 2 lyžice smotany..vymiešala som polotuhé cesto.

   
4. 4

   Urobila som z cesta malé kolieska a vyprážala na hocúcom oleji..hotovú som položila na servítku, aby prebytočný olej stiekol.

   
5. 5

   Ako prílohu som sa rozhodla podávať varené zamiaky pokrájané na mesiačiky.ktoré som uvarila v mierne osolenej vode.Uvarené som scedila a posypala čubricou.Z nedeľňajšieho obedu som si nechala štvrťku červenej kapusty. Nastrúhala som ju na drobno, pridala šťavu z citronu a lyžičku cukru.Výborný šalát. Dobrú chuť..