Zapekané zemiaky s mletým mäsom
Niečo podobné nám občas robia v závodnej jedálni, ja som si recept upravil na svoje chute....
Zapekané kuracie prsia
Tento recept mám od svojej babky a odvtedy ho rada varím, je v našej rodine obľúbený,...
Nákyp z quinoy s pažítkovou omáčkou
recept z môjho blogu: veggiecookin. wordpress. com
Bravčové pliecko, domáca tarhoňa, olivová omáčka
Pri príprave tohto menu (08. 11. 2011 doobeda!) sa mi stala zvláštna príhoda. Pretože počasie je na...
Jesenné jablkové šišky
Je jeseň a jabĺčka k nej neodmysliteľne patria, tak prečo si ich nespojiť so šiškami a...
Bravčový gulášik so zemiakovou kašou
Tento gulasik robim velmi casto da sa pridat aj zelena paprika take 4-5 a gulasik chyti inu...
Obrátené rezne
Tieto rezníčky milujem od detstva. Mamka ich robila z hovädziny. Ja zasa z karé alebo...
Parené buchty v mikrovlnke
Recept som našla nedávno na internete. V sobotu som potrebovala niečo na rýchlo ukuchtiť, tak...
Parádny paprikáš s nokerľami
Pamätám si to ako dnes - keď sme , cez letné prázdniny, niekedy okolo roku 1975 ,...
Slivkové buchty
Recept som videla u kamarátky v časopise, hneď ma zaujal. Nezohnala som svieže slivky, ...
Zapekané cestoviny s brokolicou
Hladala som nieco vhodne na veceru, chcela som zapekanu brokolicu s cestovinami, ale moj priatel...
Obrátené kuracie rezne
Netuším odkiaľ tento recept pochádza, ale robieva ho moja mamina a už aj ja :) Je...
Goody - foody rezance s pivom a zeleným korením
Šalotku očistíme a na troche oleja vo väčšej panvici opečieme.
Koláč s hubami a baklažánmi
Cesto: Všetky suroviny miesime asi 5 minút. Cesto necháme odpočívať cca 15 minút. ja som...
Kuracie prsia so zeleninou
Veľmi rýchly recept. Jeden z receptov čo mi pomohli schudnúť :-)
Slivovicový diviak s kôprovou omáčkou
Diviačie stehno očistíme a prešpikujeme slaninkou. Osolíme, okoreníme, pridáme bobkový list, borievky, ...
Plnené mušle ( fotorecept )
mňam mňam :) Trošku babračka, ale zato pekne vyzerajú na tanieri a výborne chutia.
Husacie stehno na gaštanovom pyré
Hornú polovicu stehna vykostíme, osolíme, naplníme husacou pečeňou (nemusí byť) a zabalíme do bravčovej mriežky....
Šošovicové ragú s pečeným kolenom
Kolená osolíme, okoreníme, pridáme rascu, cesnak a pečieme na 170 0C približne 90 minút....
Kura po sečuánsky
Chodíme naň občas do čínskej reštaurácie, ale aj doma sa dá chutne vyčariť.
Zemiakové tortičky
Môžu sa použiť, ako samostatné jedlo s kyslým mliekom, zakysankou atd, alebo ako príloha k jednoduchému mäsku...
Hydinové na kyslej kapuste
Je čas okoštovať poctivo nadlávenú kapustu. Milujeme kapustovú klasiku. Určite je ňou aj segedínsky guláš....
Šútovský vodopád
Toto som kedysi ochutnal v jednej reštaurácii v Kraľovanoch. Veľmi dobre tam varili. Vždy, ...
Plnené kapustné listy
Určite je tu tento recept na mnoho krát. No viete ako sa hovorí. Keď dvaja robia to...
Špagety s omáčkou
Na panvici orestujeme cibuľu, pridáme mäso, a za stáleho miešania varíme do mäkka. Potom pridáme pretlak, paradajky,...
Cannelloni Hortobágyi
Absolútne netradičné. Kombinácia dvoch kuchýň. Taliansko - maďarský experiment. :-)
Grilované rebierka v memphiskom štýle
Ukončenie grilovacej sezóny receptom, inšpirovaným Zdeňkom Pohlreichom.
Segedín
Robila som nakladanú kapustu podľa remculky. Bola som zvedavá, či sa mi kapusta podarila. Remculka si za...