Obed (recepty chronologicky)

Jednoduchá cesta ako dať jesť deťom špenát, aby sa im páčil. Dospelí si tiež pochutia...

Cuketové cestoviny s citrónovou šťavou

teraz máme cuketu na tanieri takmer dennne ... úprava vždy iná ... :) a...

Ostrý steak z tuniaka

Nakrájané tuniakove steaky osolíme a okoreníme kajenským korením a jemne pokvapkáme olejom. Necháme 10 minút odležať....

Teľacie rebierka/ ostrokyslé

Večera

Recept aj pre tých, čo neradi ohryzaju kosti. Masko sa po opečení totiž samé z...

Kuracie prsia s baklažánom

Chutná kombinácia mäsa a zeleniny, ja som použila morčacie prsia. Recept z brožúry Kuracie prsia na...

Grilovaný encián s rukolovým šalátom

Môj ďalší recept na rýchlu večeru alebo obed. Tento je ľahší a každí kto má rád...

Şakşuka (čítaj šakšuka)

Şakşuka je zeleninové jedlo z baklažánu, papriky a zemiakov, zaliate paradajkovou omáčkou a jogurtom...

Sardinkovo-šampiňónová omáčka na špagety

Dostal som nápad.

Grilovaný roštenec s bylinkovou omáčkou

Hovädzie mäso

Umytý a očistený roštenec nakrájame na štyri steaky. Neochucujeme. Na rozpálenom grile opečieme z každej...

Zajačie rezne so zemiakmi na cibuľke

Nedeľný obed.

Karbonátky na grilovaných cibuľkách

Hovädzie mäso

Mäso zomelieme, ochutíme soľou, korením, cesnakom a bylinkami. Pridáme na kocky nakrájanú pancettu a...

Kuracie stehná v medovo–pivnej marináde

Pečená zelenina s pyré

Rýchle, chutné, zdravé ... :)

Eintopf kurča

mnam kuriatko z jedneho hrnca

Tortilla s kuracím mäskom

môj ďalší vlastný recept

Plody mora na tanieri

Scallops(musle sv. Jakuba) a lobster(homar) su moje najoblubenejsie plody mora , obzvlast v letnych mesiacoch...

Moja sviečková omáčka

Bravčové mäso

Mäso pokrájame na plátky. Zeleninu očistíme a nastrúhame. Do hrnca dáme zeleninu, mäso, korenie, bobkový list, soľ,...

Cuketová pizza

Cuketová sezóna nekončí, moje variácie pokračujú... :))

Lasagne so smotanovým špenátom

So soľou, korením, muškátovým orechom a cesnakom netreba šetriť pretože samotný špenát a tvaroh sú...

Obložená ryža MÉCHIKÁNO

Je sezóna zelenej fazuľky, ľahodnej, chutnej a zdravej to strukoviny, treba využiť možnosť použiť...

Bravčové plátky s lahodnou chuťou zelených olív a slaných citrónov

Bravčové mäso

Ak máte radi chute sladkého Francúzska, konkrétne Provançe, tak ste na tej najlepšej adrese...

Tekvicová polievka

Hoci je táto polievka biela, v lete tradične v piatok má táto polievka u nás zelenú....

Plnené pstruhy

Večera

Môj obľubený recept s čerstvými bylinkami. Väčšinou ich robievame v alobale a v pahrebe so zemiakmi, ale...

Zeleninový kuskus s bazalkou

Kuskus zalejeme vriacou vodou v pomere 1:2 a necháme postáť 10 minút.

Uletence a Slncová kaša

Mali sme chuť na krídla, ale čo k nim? Príloha je čistý experiment... :-)

Cícerový guláš

Guláš nemusí byť vždy iba z mäsa, ja mám rada aj fazuľový a ako obmenu som...

Čevabčiči z tofu

Tofu rozmrvíme, pridáme ovsené vločky, kukuričné lupienky, cibuľu, cesnak a vňate. Do zmesi pridáme soľ, horčicu,...

Pečená zelenina s plackami

Leto si neviem predstaviť bez veľa, veľa zeleniny. Mám veľkú radosť hlavne z tej, ...

Syrovo-tuniakové cestoviny

môj vlastný recept ktorý by zládol každý :)

Francúzske zemiaky

po prvykrat som robila francuzaky zo surovych zemiakov a milo ma prekvapili

Tekvicové lodičky

Tieto lodičky sa dajú robiť aj z cukiny, robila som viac druhov, tak si vyberte...

Kuracie prsia na cibuľke

Obed

podávame s novými zemiakmi a zelenou fazuľkou :)

Bravčová panenka s jahodovým srdiečkom

Bravčové mäso

Bravčovú panenku umyjeme a odblaníme. Varechou do nej urobíme otvor a opatrne doň vložíme umyté jahody....

Šalát z grilu