Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Špekáčiky na čiernom pive fotorecept

kimlo - fotkakimlo, 21. decembra 2012
Špekáčiky na čiernom pive (fotorecept)
Foto: kimlo

Známy a omieľaný recept aj tu na Vareche, ale keďže som ich práve robil, nafotil som to mobilom a ponúkam na pripomenutie...

4
porcie
10 minút
príprava
40 minút
na 180 °C

Suroviny

podľa potreby výberové z Lidlu
2 ks
podľa chuti
200 ml
0,5 l




Postup

  1. 1

    Pripavíme si suroviny a zapneme rúru na 180 stupňov...

    Špekáčiky na čiernom pive (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    ...olúpeme cibuľu a špekáčiky, ktoré pozdĺžne narežeme...

    Špekáčiky na čiernom pive (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    ...vzniknutú štrbinu naplníme mesiačikmi cibule a kúskami papričky...uložíme na vhodný pekáčik, naokolo ledabolo rozhodíme zvyšky cibule...

    Špekáčiky na čiernom pive (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    ...zalejeme kečupom...

    Špekáčiky na čiernom pive (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    ...a čiernym pivom...

    Špekáčiky na čiernom pive (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    ...šupneme do vyhriatej rúry asi na 40 minút, a zapečieme. Občas kontrolujeme a zalievame vzniknutou omáčkou...

    Špekáčiky na čiernom pive (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Podávame s čerstvým chlebom a pivom.

    Špekáčiky na čiernom pive (fotorecept) - obrázok 7

Diskusia k receptu

Pridaj koment
5734_1427902061 - profilový obrázok
marianne
marianne
Toto ked tomu mojmu uvarim,budem za bohynu..a dalo by sa to aj s domacou klobasou? spekacky nechce.
@zareaguj
898_1622096521 - profilový obrázok
kimlo
kimlo
@marianne , určite áno, myslím že to bude ešte lepšie...ale tá omáčka keď zhustne je vynikajúca. A dosť po nej smädí... :-)
@zareaguj
9546_1298290762 - profilový obrázok
afataga
afataga
toto som kedysi jedla u kamarata, ked sa este spekacky dali jest, teraz to robievam s klobasou alebo bravcovym masom, davam veeeeela chilli a pretlak miesto kecupu, je to tak lepsie, vyskusaj, este davam navrch trosku oregana
@zareaguj
8019_1473364129 - profilový obrázok
marcy
marcy
ideálne na silvestrovský podwečer s klobáskou,palec hore :o))
@zareaguj
14529_1411237832 - profilový obrázok
salinka
salinka
Robievam ich v lete na záhrade v remoske, vždy najmenej z dvojitej dávky:-) Je to fakt výýýborné
@kimlo , máš nejaký vzťah ku špekáčikom z Lídla, alebo si ich kúpil len náhodou? Ale tvária sa celkom dobre:-)))
@zareaguj
16662_1551194655 - profilový obrázok
izabella929
izabella929
to musí byť ale mňamka.-))) nuž, chlapi majú iné chuťové poháriky a to je skvelééé.-)
@zareaguj
3680_1370264491 - profilový obrázok
helca103
helca103
túto dobrotu som už jedla, teraz si ho podľa teba urobím aj doma, ďakujem za recept :-)
@zareaguj
1287_1299864153 - profilový obrázok
honestka
honestka
stoji za vyskusanie @Klimo ako tvoje ine recepty, lenze take dobre pivo tu nenajdem...
Pekne Vianoce!
@zareaguj
17220_1327341652 - profilový obrázok
rein
rein
robím tiež a tie Tvoje nemajú chybu
@zareaguj
898_1622096521 - profilový obrázok
kimlo
kimlo
@salinka ano, kupujem si špekáčiky z Lidlu, tie vákuovo balené, Výberové, je tam mäso, nie múka. Tak isto ich používam na utopencov alebo na letné grilovačky.
@zareaguj
2x relaxx1 a jaero
3178_1361632271 - profilový obrázok
zitar
zitar
asi pred 100 rokmi som to robievala, potom som na to zabudla a teraz si mi to pripomenul, som rada, lebo už som si vôbec nepamätala, čo do toho pekáča všetko ide, aké pochutiny
@zareaguj
1543_1292698751 - profilový obrázok
tori111222
tori111222
tak toto je fajnotka.. robím to dosť často, a dám viacej cibuľu, mňam.. parádička
@zareaguj
13773_1356866469 - profilový obrázok
lessla
lessla
ano robievame a asi opat coskoro upecieme je to fakt mnamka
@zareaguj
3753_1361453906 - profilový obrázok
marianna76
marianna76
fajn, dnes idem na to... možno použijem len obyč.pivo... dík za nápad.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
erikao
erikao
tak mne toto známe nie je a ako napísala marianne, budem za bohyňu... dík aj za tip na špekačky, lebo tie sú dnes ako lotéria ... ideš opäť do toho, lebo stále snívaš o výhre a nič...
@zareaguj
18441_1344453558 - profilový obrázok
qaroh
qaroh
Pivo určite čierne, ja dávam ešte aj baraní roh a bolo mi doporučené, neviem či to má nejaký vplyv, aby som pivo s kečupom najprv rozmiešal a tak vylial na špekačky.
@zareaguj
1463_1283880681 - profilový obrázok
laurisia
laurisia
Veľa som už o tomto jedle počula a tak som sa dnes rozhodla urobiť podľa Tvojho receptu. Je to chutné, rýchle, mňam ....
@zareaguj
8320_1440238011 - profilový obrázok
cipko
cipko
Ja to tiež robievam,je to bombový recept,pivo určite čierne,to dáva tomuto jedlu,nezamenitelnu chuť.
@zareaguj
45144_1404303739 - profilový obrázok
edith
edith
odskúšané :-) ....ja ho síce nerobím ,,,toto je jediný recept ktorý zásadne robieva moja chlapská polovička a myslím, že tam pridáva aj horčicu ... ale nie na darmo sa vraví " v jednoduchosti je krása " v tomto prípade je menej viac...
@zareaguj
1027_1421075728 - profilový obrázok
sovka62
sovka62
Dnes varím len večeru, obedovali sme hubový paprikáš zo včera. Môj sobášený priniesol špekáčiky, na tie vraj má chuť. Tak som hľadala práve tento recept a našla tvoj. Takže dnes varím podľa teba, som veeeeľmo zvedavá, čo na povie ten môj.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
martinhs
martinhs
Kimlo Tiež robím takéto špekáčiky, sú fantastické. Ja robím marinádu kečup+horčica a samozrejme ostatné suroviny čo používaš Ty. Narobil si my chute, lebo som ich dávno nerobil. Aspoň viem čo mám robiť najbližšie na obed.
@zareaguj
25440_1420896154 - profilový obrázok
bembo
bembo
...a už je tu ďalší rcp,ktorý musím vyskúšať.tiež kupujem len lidlácke špekáčky.včera som zrovna z nich robil utopencov.nabudúce idú na rad tie Tvoje.už sa teším.
@zareaguj
47815_1504004407 - profilový obrázok
patroveckypitrs
patroveckypitrs
Toto je bašta riadna. Robím to v lete keď prídu bratia (Žochári) veľmi si to chvália no má to aj inú stránku. Po tomto jedle mi vždy schudobnejú zásoby alkoholu, lebo to robím riadne palive. Pivo Marínu z Topoľčian vždy prinesú vraj aby som to mohol urobiť. A mladší brat to ešte zajedá feferónkami, ako to znesie veď už pri hovore mu idú plamene z úst.
@zareaguj
25440_1420896154 - profilový obrázok
bembo
bembo
@kimlo ,skôr než som vyskúšal Tvoj recept,bol som pozvaný na návštevu do Kapušian pri Prešove.pomyslel som si ,dobrá príležitosť zabehnúť nové auto na dlhú trasu.po uvítacom ceremoniáli sme si sadli pod orech,dali za kalíšťok domácej slivovice,za chvíľu domáca pani začala nosiť na stôl.to čo sa donieslo na tanieri mi veľmi pripomínalo to čo vidím na tomto obrázku(myslím tým obrázok Tvojich špekáčikov,nie môjho kacúra).keď som začal jesť hneď som vedel koľko bije.pýtam sa to sú špekáčiky na čiernom pive?a ona na to,ako som na to prišiel.no predsa z varechy, a už som ich mal v pláne pripraviť,a Vy ste ma predbehli.a teraz to hlavné,čo som týmto chcel povedať.boli vynikajúce,a keď som porovnal recept Tvoj a jej,úplná zhoda.takže úplná zhoda aj v tom,čo si mi napísal v komentári.proste paráda,a vrele doporučujem každému,kto túto maškrtu ešte nevyskúšal
@zareaguj
898_1622096521 - profilový obrázok
kimlo
kimlo
@bembo , som veľmi rád že Ti špekáčiky chutili a s úspechom si zabehol nové auto.. :) prajem Ti ešte veľa takýchto maškŕt a milióny kilometrov bez nehody. :)
@zareaguj
25440_1420896154 - profilový obrázok
bembo
bembo
ďakujem @kimlo.e šte chcem dodať že tieto boli na môj vkus málo štipľavé,ale až ich budem robiť ja ,tak tam pridám niečo aby to bolo štipľavejšie,ať to má říz.a potom nejaké dobré pivko.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
jaajo2
jaajo2
Ahoj Kimlo. Ak máš záujem o fakt poctivé špekáčiky, zastav sa na Myjave v obchode Svaman - u na námestí za kostolom. Rád ťa obslúžim a osobne pochválim tvoj fantastický recept. Je to super žradielko.
@zareaguj
898_1622096521 - profilový obrázok
kimlo
kimlo
@Jaajo2 (13.5.2016 17:07)

Ahoj Jaajo2, ďakujem za tip, rád sa tam niekedy zastavím, s týmito Vašimi špekáčikmi mám veľmi dobré skúsenosti, lebo ich predávajú aj u nás na Turej v jednom malom mäsiarstve kde chodievam... Ale k Vám si určite zájdem tiež, som rád že ti tento recept chutí...
@zareaguj
21327_1523389317 - profilový obrázok
tiginko
tiginko
začínam mať podozrenie, že sa poznáš s mojimi švagrovcami, presne týmto nás hostili voľakedy pri rodinných stretnutiach. Dlho som nejedla túto dobrotu, doba pokročila, pohostenie sa zmodernizovalo :-)
@zareaguj
používateľ nemá avatar
milad
milad
Jéj, dávno sme nerobili...ďakujem za pripomenutie. Kvôli deťom nedávam čili, len baranie rohy...aj keď aj tie vedia niekedy poriadne štípať.
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Marcipánové sušienky s mandľami

Marcipánové sušienky s mandľami

Mandľové linecké pečivo

Mandľové linecké pečivo

Orechové rumové kocky bez lepku

Orechové rumové kocky bez lepku

Turecká držková polievka (Işkembe çorbası) (videorecept)

Turecká držková polievka (Işkembe çorbası) (videorecept)


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Ľubomíra, Motešice

Ľubomíra, Motešice

Jan, Ziar nad Hronom

Jan, Ziar nad Hronom

Dana , Stropkov

Dana , Stropkov

Zoltán, Kostolné Kračany

Zoltán, Kostolné Kračany

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

8x plnené kokosky: Stavte sa, že tieto koláčiky sa cez Vianoce minú ako prvé

8x plnené kokosky: Stavte sa, že tieto koláčiky sa cez Vianoce minú ako prvé

Jardo Žídek: S manželkou si varíme každý samostatne svoje štedrovečerné jedlá

Jardo Žídek: S manželkou si varíme každý samostatne svoje štedrovečerné jedlá

Keď príde jej chvíľa: Tri spôsoby, ako rozmraziť rybu a jeden, ako to rozhodne nerobiť

Keď príde jej chvíľa: Tri spôsoby, ako rozmraziť rybu a jeden, ako to rozhodne nerobiť

Ikonické pečivo: Všetko, čo potrebujete vedieť o vanilkových rožkoch, vrátane tých najlepších receptov

Ikonické pečivo: Všetko, čo potrebujete vedieť o vanilkových rožkoch, vrátane tých najlepších receptov



Redakčné tipy z Varechy
  1. Šuhajdy, grilážky, guľky: 10 tradičných nepečených vianočných cukroviniek. Toto sú hity každých sviatkov Magazín Varecha: Šuhajdy, grilážky, guľky: 10 tradičných nepečených vianočných cukroviniek. Toto sú hity každých sviatkov
  2. Kúpili ste presolené údené? Osvedčené tipy, ako ho zbaviť prebytočnej soli Magazín Varecha: Kúpili ste presolené údené? Osvedčené tipy, ako ho zbaviť prebytočnej soli
  3. Bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka Recepty: Bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka
  4. Čokoládové rožteky TV Varecha: Čokoládové rožteky


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Čokoládové rožteky
    Čokoládové rožteky

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Marcipánové sušienky s mandľami Marcipánové sušienky s mandľami
  2. Čokoládové rožteky (videorecept) Čokoládové rožteky +video
  3. Čertove pirule Čertove pirule
  4. Vianočné pečiatkové sušienky (fotorecept) Vianočné pečiatkové sušienky +fotopostup
  5. Chrumkavé bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka (videorecept) Chrumkavé bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka +video
  1. Drobné kokosové pečivo Drobné kokosové pečivo
  2. Nepečené orechové rezy (fotorecept) Nepečené orechové rezy +fotopostup
  3. Marokánky (fotorecept) Marokánky +fotopostup
  4. Medovníky z časopisu z roku 1997 (fotorecept) Medovníky z časopisu z roku 1997 +fotopostup
  5. Mandľové vanilkové rožteky Mandľové vanilkové rožteky
  6. Kávové minitortičky bez lepku Kávové minitortičky bez lepku
  7. Mandľové linecké pečivo Mandľové linecké pečivo
  1. Grilážky Grilážky
  2. Margot guľky (fotorecept) Margot guľky +fotopostup
  3. Drobné kokosové pečivo Drobné kokosové pečivo
  4. Nepečené orechové rezy (fotorecept) Nepečené orechové rezy +fotopostup
  5. Vianočné makové koláčiky (fotorecept) Vianočné makové koláčiky +fotopostup
  6. Marokánky (fotorecept) Marokánky +fotopostup
  7. Kysnutý makový závin (fotorecept) Kysnutý makový závin +fotopostup
  1. Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny VIDEO
  2. Chcete si urýchliť pečenie vanilkových rožkov? Super tip, ako ich urobiť raz-dva Chcete si urýchliť pečenie vanilkových rožkov? Super tip, ako ich urobiť raz-dva VIDEO
  3. Hľadáte perfektné cesto na vykrajované koláčiky? Skúste toto naše len zo 4 surovín! Hľadáte perfektné cesto na vykrajované koláčiky? Skúste toto naše len zo 4 surovín! VIDEO
  4. Jednoduchý trik, ako expresne ozdobiť drobné pečivo Jednoduchý trik, ako expresne ozdobiť drobné pečivo VIDEO
  5. Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou VIDEO
  6. Čokoládové kocky s kardamómom a pomarančom Čokoládové kocky s kardamómom a pomarančom VIDEO
  7. Skvelá bielková citrónová poleva na všetky vianočné koláčiky Skvelá bielková citrónová poleva na všetky vianočné koláčiky VIDEO
  1. Odolná trinástka: Výborné recepty na trvanlivé vianočné koláče, ktoré vám vydržia až do Silvestra Odolná trinástka: Výborné recepty na trvanlivé vianočné koláče, ktoré vám vydržia až do Silvestra
  2. Linecké koláčiky: Prezradíme vám najlepší recept aj fintu, ako z jedného cesta urobiť 7 druhov vianočného pečiva Linecké koláčiky: Prezradíme vám najlepší recept aj fintu, ako z jedného cesta urobiť 7 druhov vianočného pečiva
  3. Toto sú stálice: 10 najlepších klasických koláčov a zákuskov na vianočné sviatky. Sú tu aj tie vaše? Toto sú stálice: 10 najlepších klasických koláčov a zákuskov na vianočné sviatky. Sú tu aj tie vaše?
  4. Rokmi overené: 10 receptov na vianočné plnené oriešky, ktoré piekli už naše babky Rokmi overené: 10 receptov na vianočné plnené oriešky, ktoré piekli už naše babky
  5. Pečie celé Slovensko: Zabudnutý dezert spod Tatier. Súťažiaci o ňom ani nepočuli a čo vy, poznáte Lohengrin? Pečie celé Slovensko: Zabudnutý dezert spod Tatier. Súťažiaci o ňom ani nepočuli a čo vy, poznáte Lohengrin?
  6. Orechové, karamelové aj čokoládové: Najchutnejšie plnené vianočné košíčky pre každý jazýček Orechové, karamelové aj čokoládové: Najchutnejšie plnené vianočné košíčky pre každý jazýček
  7. Máme ju radi: 10 receptov na sviatočné koláče a drobné pečivo s obľúbenou žĺtkovou polevou Máme ju radi: 10 receptov na sviatočné koláče a drobné pečivo s obľúbenou žĺtkovou polevou

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. 15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak! 15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak!
  2. Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
  3. Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
Ďalšie rebríčky