Kuracie srdiečka na smotane
... to by jeden nepovedal, ale už je celkom problém uvariť a zverejniť tu niečo, čo tu...
Trikrát P s morčacinkou
Milujem papriku... Červená, zelená, žltá, čerstvá, zaváraná, mletá... Prečo Trikrát P? No...
Pečené pstruhy so šampiňónmi, provensálskym korením a smotanou
Takto upraveného pstruha máme najradšej...
Marocké jahňacie stehno s kuskusom
Mäso dobre nasolíme, okoreníme , potrieme cesnakom, paprikou a rascou. Dáme na noc do chladničky odležať. Na...
Divinový chrbát s medovými lievancami
Med je surovina hodná kráľovnej (a to nie iba včelej). Dokáže nielen osladiť dezerty, ale...
Cestoviny so šampiňónmi
Ešte som tu nepridala žiadne jedlo okrem pečenia zákuskov. Dnes na obed som robila tieto...
Kačacie stehná pečené s cesnakom a šalátom zo sudovej kapusty
Pečená kačacinka je delikatesa, pripravila som k nej šalát plný vitamínov...
Voňavá krkovička so zemiakmi z jednej panvice
Na prvý pohľad to možno vyzerá ako guláš, ale guláš to naozaj nie je.
Dusené bravčové karé s brandy
Bravčové mám najradšej dusené a to vyžaduje správne ochutenie. Dnes som k nemu pridal kyslé uhorky,...
Bravčová pečeň na prírodno s prílohou zo skaramelizovaného jablka a cibule
Ohlásila sa mi návšteva a mladý miluje bravčovú pečeň na prírodno a na rýchlo ako minútku...
Hokejové bôčikové rolky
Tento recept mi poslal bratanec Šaňo, vraj teraz niet času na vyváranie... Aj on ho...
Bravčové závitky s klobáskovou plnkou
Neviem či som takýto recept vymyslel ja, alebo už niekto predo mnou. Túto kombináciu robím...
Argentínsky rump steak s vínovo-horčicovou omáčkou
Steaky ochutíme zmesou drveného korenia , soli, oleja a necháme odležať. Grilujeme na vrúbkovanej panvici, stredne...
Ovocie s makom
Chutný a rýchly obed, prípadne desiata, na ktorej si pochutia aj ne-vitariáni. Originál recept...
Káčerie prsia na mediteránsky spôsob
Ďalšia delikatesa - z málo surovín veľa muziky. Čaro receptu je v príprave. Treba skúsiť...
Výborná kombinácia cukety a šampiňónov
Mám kolegu ktorého manželka rada varí zo zeleniny. Posledná jeho vychytávka bola plnená cuketa. Tak...
Chlebový koláč so špenátom a cottage cheese
Tento recept je troska inou variantou celozrnneho spenatoveho kolaca od @lenivaveganka.
Plnené kuracie prsia v slaninke s mladou fazuľkou
Tento recept patrí medzi tie zdravšie (aj napriek slaninke). Už dlhšiu dobu sa venujem zdravému životnému...
Zapečená omeleta
Klasický recept na chutnú teplú večeru. Postačia vajíčka, nejaká šunčička, syr, zelenina a...
Fúzaté zemiakové placky
Takto strúhané a pražené zemiaky som videla už dávnejšie v mnohých nemeckých časopisoch, kde sa volali...
Quinoa s kuracím mäsom - rýchly obed z parného hrnca
Nehovorim, ze toto jedlo ne nieco neobycajne. ale mozno este niektori nepoznaju quinou (tak ako...
Zvyšková kuchyňa č. 1 - mäsové guľky
Pri varení nám často vznikajú rôzne zvyšky, ktoré sa často dajú výhodne a prekvapivo aj chutne...
Kukurično-paprikový slaný koláč
Inšpiráciu na takúto úpravu zeleniny mám z časopisu Eat Smarter! - Abnehmen mit Genuss, korenia som...
Bavorské syrové špecle
Recept som objavila v knižke Leto v kuchyni. :D Veľmi chutné, pomerne lacné ale hlavne...
Bravčové medailónky z bravčového stehna na údenej slaninke, cesnaku dubákoch a šľahačke
Kúpila som medailonky z bravčového stehna z malého orecha a pripravila som ich na dubákoch, slaninke...
Paradajkovo-baklažánové cestoviny s parmezánom
Tento recept nemá nejakú hlbokú históriu, napadol ma počas varenia a výsledok veľmi milo prekvapil.
Fašírka
Nikdy som nemal rád fašírku čo robili naši doma, postupom času som sa dopracoval k tejto...
Krúpové rizoto so špenátom
Nie príliš fotogenické jedlo, ale nesúď knihu podľa obalu :) Pretože je výborné! Namiesto bielej ryže...
Zdravý obed z jedného hrnca za 30 minút
môj prvý zdravý obed z jedného hrnca dnes zožal veľký úspech, preto sa sním podelím na...