prazdny

Lángoš

Bezmäsité jedlá

Pridávam recept na domáce lángoše. Cesto s kyslou smotanou.

prazdny

Zemiakové šúľance so šípkovou omáčkou k sviečkovici

Hlavné jedlá

Očistenú jeleniu sviečkovicu osolíme, okoreníme mletým čiernym korením a sprudka opečieme na olivovom oleji z oboch...

prazdny

Brokolicovo-syrový koláč so šunkou

Večera

U nás najobľúbenejší koláč naslano, variabilný francúzsky quiche (kiš).

prazdny

Haşlama/Hašlama

Hlavné jedlá

Jednoduché a výborné jedlo :-) Jedno z mojich najobľúbenejších jedál.

prazdny

Falafel s červenou repou

Bezmäsité jedlá

Falafel s červenou repou je príjemným spestrením tradičného falafelu. Cvikla fašírky pekne zjemňuje a zvláčňuje...

prazdny

Madras Karí

Bravčové mäso

Názov tohto pikantného no delikátneho karí pochádza od hlavného mesta južnej Indie Madras. Je obľúbené hlavne...

prazdny

Nebíčkový bryndzový podplamenník

Bravčové mäso

Nenáročný recept so skvelým výsledkom! Podplamenník je nadýchaný, vláčny a dobre zasýti.

prazdny

Bravčové karé pod čapicou

Bravčové mäso

Nie, nemá vypite, ako si niekto pomyslí. Chcela som slaninu na oškvarky a masť....

prazdny

Kaša „lentil dahl“ k jahňaciemu lýtku na zelenine

Hlavné jedlá

Fantázia, radosť, vášeň... dnes už tieto tri ingrediencie nechýbajú ani v prílohovej kuchyni...

prazdny

Sviatočná šošovica k údenému mäsu

Bravčové mäso

Táto príloha zo šošovice je trochu náročnejšia na prípravu. Ja ju takto robím na Nový rok...

prazdny

Bravčové na rasci

Bravčové mäso

Jednoduchý recept na toto jedlo, je výborné a šťavnaté.

prazdny

Kuracie prsia na avokádovom oleji a citrónovej šťave

Kuracie mäso

Už som Vám spomenul meno novodobého „fanatika“ na zdravú výživu Dr. Steven R. Gundry-ho, ...

prazdny

Zagorská zemiaková polievka

Večera

Zvláštnu chuť zemiakovej polievky môžete obohatiť pridaním opečeného chleba alebo pokrájaným vareným párkom…

prazdny

Sumček africký so zeleninou a šampiňónmi

Hlavné jedlá

Ja osobne rybu veľmi nemusím, okrem Vianoc, tak dva krát do roka. Jednoducho mi...

prazdny

Dolky babky Janky

Dezerty

Dolky babky Janky som nazvala preto, lebo ich robievala moja babička a sú najlepšie na svete....

prazdny

Kocky z bravčovej pečene s ryžou

Bravčové mäso

Takúto bravčovú pečeň robievam ku kyslým polievkam a prívarkom.

prazdny

Bulgur pilav s kuracím mäsom

Kuracie mäso

Esmer bulgur - tmavý bulgur s kuracími stehnami. Veľmi chutný pilav :-)

prazdny

Losos s teriyaky a rezancami z cukety

Hlavné jedlá

V panvici na silnom ohni rozohrejeme polovicu kokosového oleja, vložíme lososa a pražíme 3 – 4 minúty...

prazdny

Držková z hlivy ustricovej

Bezmäsité jedlá

Nie všetci ľúbia hovädzie držky, z ktorých sa varí držková polievka, ja som bol jeden...

prazdny

Dusená pak choi s bravčovou krkovičkou

Bravčové mäso

Veľmi som si obľúbila pak - choi. Tak vám dnes ponúknem z nej šalát a ochutenú...

prazdny

Kuracie závitky s prekvapením

Kuracie mäso

Kto by nemal rád prekvapenie? Pripravte ho aj vy pre svojich hostí. Stačí len hádať, ...

prazdny

Cícerovo-šošovicové karí so špenátom

Bezmäsité jedlá

Cibuľu, cesnak, zázvor a paradajky rozmixujeme na kašu. Vo veľkej panvici rozohrejeme olej, pridáme korenia...

prazdny

Pohánkový zeleninový šalát s čalamádou

Bezmäsité jedlá

Šalát plný zeleniny a pohánky poteší chuťové poháriky všetkých, ktorí uprednostňujú zdravé jedlo. Zasýti, ...

prazdny

Kuracie prsia s kokosovým mliekom

Kuracie mäso

Receptov na kuracie prsia nikdy nie je dosť. Jeden z nich Vám prinášam aj ja...

prazdny

Frankfurtská polievka

Večera

Túto polievočku som varila prvý krát a mala veľký úspech. Stále skúšam nové polievočky, pretože...

prazdny

Slaný tvarohový koláč

Večera

Hladkú múku a studené maslo spracujeme prstami na "drobenku", pridáme 1-3 PL studenej vody. Ja...

prazdny

Hliva a držky v perkelte

Hovädzie mäso

Trochu zmena po sviatočnom hodovaní.

prazdny

Hubové palacinky plnené špenátom

Hlavné jedlá

Recept ma upútal na stránke o varení. Páčila sa mi fotografia od @D. Machalovej, ...

prazdny

Vajíčková polievka

Bezmäsité jedlá

Túto polievočku mi varievala moja babička keď som bola malá, mám ju rada a vždy si...

prazdny

Zapečené špagety s tuniakom

Cestoviny

Zapečené špagety s tuniakom sú určite chutným stredomorským jedlom s paradajkovou omáčkou, cesnakom, olivovým olejom,...