prazdny

Plnený pečený bôčik s kapustovými strapačkami

Bravčové mäso

Z rožkov, 5 vajec, urestovanej slaniny, cibule a trošky mlieka vypracujeme plnku, ktorú dochutíme majoránom,...

prazdny

Pečené rebierka s kukuričnými kôpkami

Bravčové mäso

Rebrá narežeme na 12 kúskov, osolíme, okoreníme, pridáme cesnak, cibuľu, bylinky a pečieme v...

prazdny

Pstruh s oštiepkom a so špenátom

Hlavné jedlá

Listový špenát sprudka zatiahneme na olivovom oleji, pridáme trošku soli, korenia, cesnaku a muškátového orieška...

prazdny

Špagety s kuriatkovou omáčkou

Cestoviny

Vždy keď som mala kuriatka, robila som z nich automaticky polievku, ale tentokrát som sa...

prazdny

Dusené jelenie stehno so zemiakovo-bryndzovým šalátom

Hlavné jedlá

Jelenie stehno rozdelíme na 4 porcie a prešpikujeme slaninou. Osolíme, okoreníme. Sprudka opečieme na masle, ...

prazdny

Terchovská čierna polievka

Bezmäsité jedlá

Mlieko a z neho syry, bryndza, tvaroh. K tomu zemiaky, kapusta a slivky, ...

prazdny

Bulgur pánev s kuřecím a se zeleninou

Kuracie mäso

Bulgur máme rádi a tak si pomalu vymýšlím asi to co již bylo vymyšleno, jen o...

prazdny

Rajská z dávné doby

Bezmäsité jedlá

Po dlouhé době přejeme krásný den. Vzhledem k tomu, že si pomalu nepamatuji co jsem...

prazdny

Kvaková polievka s fazuľou

Bezmäsité jedlá

Zeleninová polievka, ku ktorej je pohánková baba ako vyšitá. Je to dobrá delikatesa.

prazdny

Pohánková baba

Bravčové mäso

Prvý krát som to jedol na hodoch u známych. Od vtedy si to robievame, je...

prazdny

Studená šalátová polievka

Bezmäsité jedlá

Zemiaky nakrájame nadrobno, dáme do osolenej vody, pridáme korenie, cesnak a uvaríme.

prazdny

Šampiňónová krémová polievka

Bezmäsité jedlá

Túto výbornú polievočku určite odporúčam vyskúšať, je naozaj lahodná a o niečo odlišná od tých bežných...

prazdny

Cuketové halušky

Bezmäsité jedlá

Tak milovníci halušiek... čo tak urobiť si ich z cukety? Sú vynikajúce, veľmi chutné a...

prazdny

Zemiakový prívarok s kôprom a rýchlou fašírkou

Hovädzie mäso

V troche osolenej vody uvaríme zemiaky, a keď sú už takmer mäkké, pridáme najemno nasekaný kôpor a zahustíme...

prazdny

Pečená kapusta so slaninkou

Bravčové mäso

Hlávkovú kapustu rozoberieme na listy, vložíme ju do vriacej osolenej vody, aby trochu zmäkla, nevaríme ju, ...

prazdny

Slaný sýrový koláč

Večera

Občas osvěžím svůj kuchařský repertoár něčím novým. Třeba sýrovým koláčem, který při pečení nebesky voní...

prazdny

Záhorácka fazuľovica

Bravčové mäso

Fazuľu deň vopred namočíme. Do veľkého hrnca so studenou vodou dáme variť koleno a klobásky. Keď je...

prazdny

Hliva ustricová na póre a kapii

Bezmäsité jedlá

Som ortodoxný vyznávač jedál s hubami, hlavne s čerstvými. Medzi ne patrí aj hliva ustricová,...

prazdny

Bravčový bôčik s kelom

Bravčové mäso

Z bôčika nakrájame 8 kociek, kožu nakrájame do kríža, dobre osolíme, votrieme pretlačený cesnak s...

prazdny

Sýta fazuľová s klobásou a rezancami

Bravčové mäso

Fazuľovú polievku má každý z nás rád. Je výborná, zdravá a najmä sýta :)

prazdny

Cícerové lokše

Dezerty

Cícer je nesmierne variabilná strukovina. Je vhodný nielen na polievku, kašu, alebo hummus...

prazdny

Kapustníky so slaninkou

Bravčové mäso

Kapustu scedíme, nakrájame najemno. Na masti speníme pokrájanú cibuľu, pridáme údenú slaninu nakrájanú na malé kocky,...

prazdny

Tvarohové guľky plnené marhuľami

Dezerty

Marhule vykôstkujeme. Z múky, tvarohu, žĺtkov a štipky soli vypracujeme hladké jemné cesto. Z...

prazdny

Zapekané zemiaky s mletým mäsom

Bravčové mäso

Toto jedlo robievam, keď sa mi nechce dlho stáť pri varení. Je to jednoduchý a...

prazdny

Huby na kapuste a smotane

Bezmäsité jedlá

Dnes pri týchto horúčavách som vyskúšala recept od Babicu a oplatilo sa.

prazdny

Cuketová baba, ktorú milujú aj mäsožravci

Hlavné jedlá

Je sezóna cukiet a mne sa ich tento rok urodilo požehnane. Cuketu som už robila na...

prazdny

Cuketové kolieska v chrumkavom cestíčku

Bezmäsité jedlá

Toto je môj tohtoročný najobľúbenejší recept z cukety.

prazdny

Žemľovka trochu ináč

Bezmäsité jedlá

Je tu vela receptov na žemlovku, ale ani jeden taký ako robím ja. Tak som...

prazdny

Broskyňa s lososovo-limetkovou penou

Obed

Maliny, broskyne, hrozno, čerešne, ríbezle, marhule, černice, melóny... Bola by...