Paradajkové cestoviny s fazuľovými guľôčkami
Foto: skatulka
Možno aj vy máte radi cestoviny s mäsovými guľkami, ale aj táto verzia s týmito fazuľovými určite zachutí nejednému mäsožravcovi. Viac foto na skatulkavkuchyni.sk Zobraziť celý popisMožno aj vy máte radi cestoviny s mäsovými guľkami, ale aj táto verzia s týmito fazuľovými určite zachutí nejednému mäsožravcovi. Viac foto na skatulkavkuchyni.sk
príprava
na 200 °C
Postup
-
1
Na oleji si speníme pokrájanú cibuľku, pridáme nastrúhanú mrkvu a orestujeme. Pridáme uvarenú fazuľu a lúpané paradajky. Dochutíme a chvíľu spolu prevaríme, aby sa odparila prebytočná voda.
- 2
Zmes necháme vychladnúť a rozmixujeme. Zahustíme kukuričnou strúhankou a tvarujeme guľky.
- 3
Guľky poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme v rúre na 200 °C asi 20 minút.
- 4
Omáčku si pripravíme tak, že na oleji opražíme pokrájanú cibuľku, pridáme lúpané paradajky, dochutíme a trošku povaríme.
- 5
Do hotovej omáčky vložíme uvarené cestoviny, zamiešame. Na vrch položíme hotové guľôčky.
Tiež guľky:
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 2
V podstate je aj vegánske. Ja som dala síce navrch trochu syra. Ale celkovo mám tieto zeleninové jedlá veľmi rada.