Paradajkové cestoviny s fazuľovými guľôčkami

skatulka - fotkaskatulka, 14. mája 2019 13:28
Ďalšie recepty »
Paradajkové cestoviny s fazuľovými guľôčkamiFoto: skatulka

Možno aj vy máte radi cestoviny s mäsovými guľkami, ale aj táto verzia s týmito fazuľovými určite zachutí nejednému mäsožravcovi. Viac foto na skatulkavkuchyni.sk

60 min
príprava
20 min
na 200 °C

Suroviny

TIP: Séria kuchárskych kníh z Varecha.sk za zvýhodnenú cenu

Postup prípravy

  1. 1

    Na oleji si speníme pokrájanú cibuľku, pridáme nastrúhanú mrkvu a orestujeme. Pridáme uvarenú fazuľu a lúpané paradajky. Dochutíme a chvíľu spolu prevaríme, aby sa odparila prebytočná voda.

  2. 2

    Zmes necháme vychladnúť a rozmixujeme. Zahustíme kukuričnou strúhankou a tvarujeme guľky.

  3. 3

    Guľky poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme v rúre na 200 °C asi 20 minút.

  4. 4

    Omáčku si pripravíme tak, že na oleji opražíme pokrájanú cibuľku, pridáme lúpané paradajky, dochutíme a trošku povaríme.

  5. 5

    Do hotovej omáčky vložíme uvarené cestoviny, zamiešame. Na vrch položíme hotové guľôčky.

Recept je zaradený do tagov:




TOPlist