Zapekané šampiňóny so syrovou plnkou videorecept
Ako predjedlo alebo s dobrou prílohou aj ako hlavný chod sa dajú servírovať tieto výborné plnené šampiňónové hlavičky.
3- 4
porcie
porcie
10 minút
príprava
príprava
20 minút
na 200 °C
na 200 °C
Postup
-
1
Šampiňóny očistíme papierovým obrúskom, nožičky odoberieme a tie nadrobno nakrájame.
- 2
V mise zmiešame nadrobno nakrájané šampiňónové nožičky, nastrúhaný balkánsky syr, smotanový syr a nadrobno nasekané bylinky. Ochutíme soľou, korením a premiešame.
- 3
Na plech vystlaný papierom na pečenie poukladáme hlavičky šampiňónov, naplníme ich pripravenou zmesou a vrch posypeme strúhaným syrom.
- 4
Pečieme v rúre vyhriatej na 200 °C asi 20 minút a hneď podávame napríklad so šalátom, s chlebom alebo s inou prílohou.
Tiež plnené šampiňóny:
Tipy na recepty z Varechy
Tipy na články z Varechy
- 2
Diskusia k receptu