Liehové košíčky

Name: Liehové košíčky
Prep time: 60 min
Cook time: 60 min
Total time: 120 min
Yield: 5 porcií
Ingredients: mlieko, 250 ml; vanilkový cukor, 1 ks; práškový cukor, 250 g; zlatý klas, 1/2 balíčka; tuk na pečenie, 150 g; žĺtky, 3 ks; um, podľa chuti; bielka, 3 ks; práškový cukor, 150 g; čokoládová poleva

tetuska, 19. apríla 2010

Je to recept od mojej kamarátky, pôvodne som plnku robila s liehom, ale keďže je drahý, používam už len um

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

5
porcií

60 minút
príprava

60 minút
na 180 °C

Suroviny

Maslová plnka:
250 ml	mlieko
1 ks	vanilkový cukor
250 g	práškový cukor
1/2 balíčka	zlatý klas
150 g	tuk na pečenie
3 ks	žĺtky
podľa chuti	um
Snehová plnka:
3 ks	bielka
150 g	práškový cukor
	čokoládová poleva

Postup

1
Najskôr si urobíme cesto na košíčky - môže byť linecké. Povtláčame do košíčkov a upečieme. Upečené jemne natrieme džemom.
2
Z mlieka, vanilky, zlatého klasu a žĺtkov uvaríme hustú kašu, ktorú necháme vychladnúť. Z tuku na pečenie a práškového cukru vymiešame penu. Zmiešame s vychladnutou kašou a nakoniec pomaly pridávame um podľa chuti. Kto chce viac, alebo menej.
3
Na snehovú plnku vyšľaháme nad parou bielky a práškový cukor.
4
Na natreté košíčky nastriekame maslovú plnku, potom snehovú a oblejeme čokoládovou polevou. Sú vynikajúce, želám dobrú chuť.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

veronika353

veronika353 19. apríla 2010 o 18:46

Plněné košíčky dělávám, ale s jinou náplní.Táto vypadá zajímavě,vyzkouším! Akorát toho umu musím dát málo,protože náš nejmladší by to nejedl.

@zareaguj

Pekný komentár

tetuska

tetuska 21. apríla 2010 o 15:41

k veronika353
Keď ich upečieš, daj mi vedieť, ako chutili...

@zareaguj

Pekný komentár

dorka7

dorka7 2. mája 2010 o 15:37

robím podobný recept, košíčky z orechového cesta, plnka šľahaná nad parou plus salko a lieh a navrch sneh, máčajú sa ešte v čokoláde, ale tieto tiež môžu chutiť dobre

@zareaguj

Pekný komentár

Prihlás sa a pridaj komentár