Bezmäsité jedlá (recepty chronologicky)

Recept som dostala od kolegyne. Zapáčil sa mi, keď si dcéry zmysleli, že by...

Perník na strúhanie

Perník na strúhanie má v kuchyni mnohoraké využitie. I na Vareche sa objavili recepty, do...

Lahodný cícer

Cícer som donedávna velmi nepoznala vdaka velmi dobrej kamarátke som mu prišla na chut.

Horalkové vajíčka

Receptík mám z "Dobrého jedla", len som si ho trošku "poveľkonočnila"

Banánový koláč

"Vďaka kombinácii banánov a tvarohu je tento koláč veľmi vhodný najmä pre deti, ale určite zachutí...

Syrový monkey bread s bylinkami

Výborný namiesto chleba ku polievkam alebo na stol ako príloha k obloženej mise.

Kokosové guľky (nepečené)

Sú málo kalorické a vhodné aj pre diabetikov. Recept mám od diétnej sestry v Ľubochni.

Tvarohové fašírky

Keď už máme mäsa dosť, spestríme si jedálniček týmito vegetariánskymi fašírkami, ktoré nám veľmi chutia....

Torta na večierok

Torty

Túto tortu by som mohla nazvať aj "rodinnou", pretože kedykoľvek má niekto u nás nejaký sviatok,...

Yorkshire pudding (alebo popovers)

Yorkshire Pudding nie je naozajstny pudding, ale taka "muffinka" a originalne sa serviroval s Roast Beef....

Cestoviny s baklažánovo-tomatovou omáčkou a la Laurent

Jednoduché a zdravé, veď vyskúšajte

Toastová fazuľová paštéta pikant

Uvarenú fazuľu zmixujeme, pridáme nadrobno nasekanú zelenú papriku, čili, najemno nastrúhaný syr.

Bábovka

Mám teraz bábovkové obdobie, každú sobotu nejakú upečiem, tak pridávam recept na túto, ktorú...

Špenátové cestoviny

Uvaríme cestoviny - podľa návodu na obale.

Cheesecake

Zo smotany, tvarohu, bryndze, vajíčka, kurkumy, soli a korenia vymixujeme hladkú...

Bryndzové guľky obalené v bylinkách

Bryndzu vymiešame s maslom, tvarohom, soľou, korením a štvrtinou nasekaných byliniek.

Bryndzové vyprážané guľky

Uvarené zemiaky postrúhame najemno do väčšej misy, pridáme liptovskú bryndzu, múku, vajíčko, parmezán,...

Bryndzový dip s pečenou paprikou a tahini

Baklažány prekrojíme na polovice a položíme ich na plech do rúry rezmi nahor. Pečieme aj s...

Fazuľová kaša s pšenom

Takto ju robila moja babka a moja mama a takto ju robím ja.

Slané štvorce z arašidov

slané pečivko na každú príležitost

Lasagne so špenátom

Tento recept je z mojich najobľúbenejších bežných jedál, pretože ho môžem nekonečne obmieňať. Základ sú...

Fazuľové pyré

Dezerty

Veľkú fazuľu povaríme 10 minút, opláchneme, ochladíme a olúpeme od vrchnej šupky. Ostanú nám...

Paradajkové zelé

Záhorácka špecialita

Velkonočný farebný pikantný zemiakový šalát

Tento salat pripravujem k zvlastnym prilezitostiam, najma na Velku noc. Chuti vsetkym co ho u...

Veľkonočné plnené vajíčka

pripravujeme často, nielen na veľkú noc, ale aj rôzne oslavy, stretnutia...

Veľkonočný baranček

klasika na veľku noc

Nátierka z droždia

Viem, je ich tu už niekoľko, ale každá je svojim spôsobom iná. Ja ju...

Čučoriedková torta

Torty

Sýta, ale zato vynikajúca pochúťka, od ktorej je ťažké sa odtrhnúť.

Koláčiky flejšky hedvábníčky

Sú to koláčiky, v hodné ku káve , čaju , deťom k bielej káve. J eme ich...

Kokosové jednohubky

tento recept mám od sestry a robievam ho na všetky sviatky

Veľkonočná ovečka

Pekná a hlavne chutná dekoracia na veľkonočný stol alebo ju možete darovať ako tortu.

Taštičky z lístkového cesta s fazuľou, pórom, olivami a so syrom

Jablkové pité - klasické

Pekný predveľkonočný čas. Pridávam môj osvedčený recept , "jablkové pyté" (možno naše spolu varechárky ho...

Mazurek wielikanocny

Nejprve dáme vařit kondenzované mléko. Plechovku s mlékem dáme do kastrolu tak aby byla úplně zakryta...

Údené tofu s arašidmi

Na oleji opražíme na pásiky pokrájane tofu do zlatova, po opražení vyberieme na tanier

Tofu - zeleninové lasagne