Druhy jedál

Nakoľko som si po čase dala rozlišovaciu diétu, varím obľúbené jedlá neobyčajným spôsobom. Tieto palacinky...

Spaghetti aglio olio

Cestoviny

Špagety uvaríme v osolenej vode al dente.

Varené zemiaky s maslom a petržlenovou vňaťou

Až 15. septembra som uvidel nové zemiaky. V tej chvíli ma pochytilo „zachcivaňe“ – slinotok,...

Studenina - Huspenina

Toto jedlo patrí medzi moje obľúbené. Aj keď tam ide mastné meso ktoré ja nejem, ...

Kráľovský marcipánový kôš

"dnes sa mi narodil" v mojej mysli, cez moje ruky a srdce

Filety z tresky s hubovou omáčkou

Dostali sme chuť na ryby, tak som prehrabal mrazák a našiel filety. V chladničke...

Slaná kytica

Slané chuťovky

Dnes som robila slanú kyticu ale inú ako tie predošlé. Dávam pre inšpiráciu.

Skladaná orechová torta

Torty

Dobrá orechová klasika, robím ju iba dva-trikrát do roka, u nás je podedená niekoľko generácií, ale ešte...

Zeleninová roláda s nivovou omáčkou

Slané chuťovky

Uvarené zemiaky zomelieme, pridáme vajcia, soľ, múku, zamiešame a vytvarujeme cesto.

Zemiakové pirohy plnené kohútim mäsom

Kohúta uvaríme v slanej vode, vykostíme a zomelieme. Pridáme trochu smotany, soľ, korenie...

Zemiaky plnené panenkou

Zemiaky uvaríme vo vode, vrch odrežeme a vydlabeme vnútro. Vydlabaný zemiak naplníme plnkou, navrch...

Olomoucká mňamka

... ľahká večera :)

Morčacia roládka so zemiakovou plnkou

Morčacie prsia narežeme, naklepeme, osolíme, a naplníme plnkou z ostatných surovín.

Tekvica na karí

Hokaido na indický spôsob.

Paradajkova polievka

Výborna:).....rýchla:-...

Výborné jablkové rezy bez mlieka a vajec

Originálny recept som našla tu na Vareche. sk pod názvom jablkové rezy, natoľko sa mi zapáčil,...

Hovädzie dusené s koreňovou zeleninou

Hovädzie mäso

Vyzerá to ako guľáš, ale nie je to guľáš. Má menej šťavy a je bez...

Teľacie meráno

Po hodinovom blúdení po Vareche a iných stránkach o varení som to vzdala, otvorila starú kuchársku...

Bláznivý koláč ku kávičke - hrnčekový

Koláče

Neviem, prečo sa tak volá, recept mi poslal kamarát, pochádza z nejakej českej stránky,...

Dip z kyslej smotany

Prílohy

Ku fašírkam aj iným mäsám

Jednoduchý zemiakový šalát odkukaný v Chorvátsku

Takto ho robili domáci

Tvarohová nátierka

Nátierky

Jednoduchá a rýchla nátierka.

Fašírky s vločkami a cuketou pečené v rúre

Trochu zdravšia verzia karbošov

Stehno na hrášku

Množstvá neuvádzam, každý si ich upraví podľa počtu stravníkov.

Domáca čokoládovo-oriešková nátierka

Nátierky

Veľmi jednoduchá a chutná nátierka... a kto ma rad horke veci tak je super...

Panenští Ondrášci

Předkládám další recept z bramborákového těsta. Určitě se Ondrášci budou lépe obracet než Falešný Ondráš :-D!!!

Guláš

Vo veľkom hrnci si rozohrejeme olej opražíme na kocky nakrájanu krkovičku, osolime okoreníme a prídame mletu papriku....

Plnený bôčik

Vitamínová bomba pre chlapov a pre ženy odtučňujúca kúra

Pane Siciliano - Sicílsky chlieb

Raňajky

Tento chlebík mi behal po rozume už dlchší čas, hlavne kôli tomu, že po väčšine pečiem tzv....

Nanukový zákusok ( fotorecept )

Mamkin recept :)

Oškvarkové žemličky

Slané chuťovky

Dnes som oprášila starý recept možno poznáte možno nie.

Polievka z jahňacieho mäsa