Pikantné karé z diviaka fotorecept

kajusiqq - fotkakajusiqq, 15. decembra 2012
Pikantné karé z diviaka (fotorecept)
Foto: kajusiqq

Mamkina kolegyňa je poľovníčka a keďže vie, že rada varím priniesla mi mäsko z čerstvo zabitého mladého diviaka:)......a tu máte moju pochúťku:)

Suroviny

2 rebierka
Marináda:
Príloha:




Postup

  1. 1

    Mäsko si umyjeme naporcujeme.

    Pikantné karé z diviaka (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Pripravíme si marinádu všetko zmiešame cesnak si nakrájame:) a pekne namarinujeme každý kúsok:)

    Pikantné karé z diviaka (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Dáme do sáčika prilejeme zbytok marinády dobre premiešame a necháme marinovať cez noc:)

    Pikantné karé z diviaka (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Mäsko grilujeme.

    Pikantné karé z diviaka (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Ako prílohu podávame zemiaky a zeleninku:)

Diskusia k receptu

gordonko
... je toho tak na ochutnávku ... škoda že nemám diviaka skúsil by som
mracik9
receptík je dobrý,len pozor na svalovca,treba to dlhšie variť