Druhy jedál

V nenápadnom struku sa skrývajú skutočné perly – šošovica, fazuľa, cícer, hrach.....

Orechové tortičky

Chutné minitortičky

Syrové rohlíky

- obalené sezamovými semienkami a sójovou omáčkou. Veľmi jednoduché na prípravu.

Pekáčik s kyslou kapustou a tutti frutti

Hovädzie mäso

Kyslu kapustu mame velmi radi. Da sa pripravovat na rozne sposoby. Tu je zvykom robit...

Jablkový zákusok

Dnes som zas skúšala, vymýšľala a takto to dopadlo.

Torta XXL

Torty

Postup prípravy je jednoduchá záležitosť.

Karfiolové halušky s hustým jogurtom

Už som raz pridala recept na kalerábové halušky a pretože občas skúšam novoty hlavne zo zeleniny, ...

Paradajková polievka

táto polievka je u mňa klasická piatková rýchlovka vyšperkovaná na internáte :-)

Fazuľkový prívarok s petržlenovou vňaťou

Variabilné varenie s maximálnym využitím čerstvej petržlenovej vňate, bolo po dlhé desaťročia „top secret special force“,...

Orechové rezy s orieškovým krémom a mascarpone

Víkendový zákusok tentoraz s orechami... tešila som sa z neho, lebo som si priviezla z rodného...

Mixérový koláč

Koláč pripravujem kedykoľvek máme chuť na sladké, alebo treba zlikvidovať prezreté ovocie.

Raw jahodový koláč

Inšpirácia z : http://www. karizona. cz/2015/11/jahodovy-raw-cheesecake. html, recept nie je z tých najlacnejších na suroviny, ...

Maslová omáčka k dezertom

Ľutujem, že som ju nepoznala skôr...

Cukríky z dulového džemu

Dulový syr, želé cukríky, dulová pasta. Takéto recepty sú aj tu na Vareche...

Stredomorské halászle s pečenými rybkami

Zdravá rybacia polievočka... inšpirovaná halászlami a krásnou chuťou rybacou...

Zubáč na paprikovom pyré, pečené zemiakové plátky

Recept vznikol v Kolibe Tri Studičky a jeho vznik inšpirovali dve veci: Chytenie zubáča na Liptovskej Mare,...

Kelový prívarok so špargľovou penou a plátkom tuniaka

Zdravé a výživné, trochu klasické, trochu nové.

Jahodový pie

Vypracujeme si hladké cesto zo zmäknutého masla, cukru, žĺtka, preosiatej múky, štipky soli....

Vianočná hubovica

Toto je naša štedrovečerná polievka, na ktorú čakáme celý rok. Niežeby sa nedala uvariť kedykoľvek,...

Zeleninové karbonátky s cornflakes

vynikajúci recept ked máte chut na niečo so zeleninkou ale šalátom sa nezasýtite :)

Kôprová omáčka s hovädzím mäsom a knedľou

Hovädzie mäso

V záhrade som včera našla pekný kôpor. Kúpila som hovädziu hrudku a jednu kosť...

Krémeš s jogurtom

Jablkový koláč s dvojakým cestom

Recept na svieži jablkový koláč. Vrchná vrstva je z lístkového cesta.

Šošovicovo-paradajková polievka

Sosovicovu polievku robievam casto taku klasicku, na bielo, so smotanou, trosku okyslenu... No chcela...

Čoko kolieska s kávovou plnkou

Uvaríme silnú čiernu kávu do hrnčeka, precedíme a necháme trochu vychladnúť. Do chladnejšej kávy vmiešane žĺtok, postavíme...

Paprčkový perkelt

Doviezla som si z rodného kraja čerstvé zábíjačkové špeciality, mäso a hlavne som sa tešila na...

Rizssmarni - ryžový nákyp v panvici

recept z maďarskej kuchárskej knihy som mala v pláne už dávnejšie. Teraz som k jeho príprave...

Tvarohovo-pomarančová torta

Bravčové stehno na póre a zázvore so zeleninou

Mal som pekné kocky bravčového mäsa zo stehna, tak som ich takto diétne pripravil.

Červená kapustnica

Je tu čas prechladnutí a chrípok, tak treba jesť jedla, ktoré podporujú imunitu voči chorobám....

Kuracie prsia so šampiňónovou prikrývkou

Kuracie mäso

V dnešnej dobe je moderné robiť jedlá bez chémie, bez glutamánov atď. Tak som si...

Rezne z krkovičky na kremžskej horčici

... imeili prichádzajú a odchádzajú no imeil s týmto ...

Fondantová poleva - pravá

Pod názvom FONDANT, alebo fondát sa dnes rozumie každá biela hmota, ktorá sa natrie na...

Vianočná kapustnica

Už sa blížia :-).

Šišky

Keďže som diskutovala s vami o tom ako vysmážať šišky, pridávam aj recept a výsledok môjho...

Šťavnatý grankový koláč