Druhy jedál

Kysnuté koláčiky máme radi, mak tiež, tak som vyskúšala trochu iný tvar vo forme kvetu,...

Šalát z červenej repy

Uvaríme si repu, po vychladnutí olúpeme a nastrúhame do misy. K tomu pridáme najemno nakrájanú...

Maďarský guláš - ten môj

Hovädzie mäso

Milujem všetky druhy gulášu. Kotlíkový, segedínsky, maďarský... Proste všetky a je mi jedno,...

Cibuľový prívarok bez múky

Zemiaky umyjeme, prepolíme, dáme na malý pekáč trochu vymastený, pečieme v rúre asi 50...

Hrnčekové muffiny s tvarohom a slivkovým lekvárom

Veľmi jednoduché, chutné a výborné pečivko!

Kuracia roláda s kačacími prsami

Kuracie mäso

V nedeľu sme mali na obed pečenú kačicu a v pondelok sa mi z nej zišli zbytky...

Fathead minipizza

LCHF recept na pizzu bez múky, jednoduchý a nenáročný z dostupných surovín. Receptov na toto...

Plnený parmezánový košíček

Na suchú teflonovú alebo keramickú panvicu s priemerom cca 20 cm nasypať po celej ploche strúhaný parmazán...

Nakladané lososové plátky s cviklou

Hlavné jedlá

Lososa zbavíme šupín a tukových prebytkov. Položíme ho na perforovaný plech, ktorý vložíme do klasického plného...

Banánový koláč bez lepku a pridaného cukru

3 - 4 celé zrelé banány (čím zrelšie, tým lepšie) rozmixujeme a pridáme 3 celé vajcia...

Špaldové palacinky

Jednoduché a nelepivé cesto, náplň už si zvolí každý sám podľa chuti.

FIT koláč

Korpus: V mixéri zmiešame nahrubo 100 g ovsených vločiek, 100 g ovsených otrúb, 100 g...

Grilované kuracie pečienky so šampiňónmi

Kuracie mäso

Keď sa na terase griluje.

Jogurtovo-mandľový koláč s ringlotami

Na strome milión ringlôt, a tak vznikol takýto koláčik, dúfam, že osloví aj Vás...

Tvarohový koláč so slivkovými ružami

Výborný koláčik, ktorý upúta už na pohľad!

Baklažánový „žobrákov“ kaviár Ikra

Obľúbený ruský recept, náhrada kaviáru, nátierka a zaváranina.

Cuketové tortičky

Cuketa má všestranné využitie, či na slano, či na sladko.

Muffinky rýchle a diétne

Banány rozmačkáme vidličkou (čím zrelšie, tým lepšie) a pridáme vajcia, poriadne rozmiešame a homogénnu hmotu....

Pečenáče z makrely

Najskôr pripravíme nálev, zmiešame, necháme zovrieť, stíšime a necháme variť 15 minút.

Cuketové čatní

Čatní alebo chutney. Toto cuketové používam, keď dusím mäso.

Sterilizovaná zelená fazuľka

Fazuľky umyjeme, odrežeme konce a po výške ukladáme do 7-decových pohárov.

Hovädzie s omáčkou z koreňovej zeleniny

Hovädzie mäso

Velmi jednoduché a chutné jedlo :-) Pre mňa vlastne taká zjednodušená hovädzia sviečková :-)

Polievka môjho detstva

Mám na jazyku chuť a v nose cítim vôňu zeleninovej polievky, ktorú mama robievala veľmi často....

Uhorkový sirup

Nápoje

Gruzínsky šalát

Nechala som sa inšpirovať tu : http://www. povarenok. ru/recipes/show/113184/, trochu mi nesedeli množstvá surovín, tak som...

Pórová polievka

Nakrájame cibuľu, pór a zemiaky. Na olej dáme cibuľu a pór, pražíme do zmäknutia...

Džem z červenej cibule a zo zázvoru

Cibuľu nakrájame na takzvaný francúzsky spôsob – na tenké pásiky. Najprv ju opražíme sprudka na husacej masti...

Hlivový perkelt (vegan)

Chutný obed, výdatný a sýty :)

Nakladaný pečený fenikel

Najskôr uvaríme nálev z octu, cukru, feniklových semien, ružového korenia a vody. Necháme...

Horúci kumkvatový džem s likérom

Rozštvrtené a vykôstkované citrusy zalejeme pomarančovým freshom, necháme zovrieť a varíme na miernom plameni asi 20 minút. Pridáme...

Jadrovníky paprík č. 18, tentoraz s liptovskou parenicou

Urobil som si prehľad a tak viem, že toto je už môj 18. rcp, ...

Pikantný paprikový džem

Prílohy

Ocot nalejeme aj s vodou do hrnca a necháme variť asi 5 minút. Prisypeme cukor a necháme rozpustiť....

Broskyňovo-slivkový koláč

Kombinácia broskýň a sliviek je perfektná - chute najlepšie vyniknú, keď budete koláčik podávať teplý...

Diviačie stehno so šampiňónmi

Hlavné jedlá

Mäso nakrájame na menšie medailóniky, osolíme, okoreníme korením na divinu a vyklepeme na hrúbku asi...

Hruškové čatní s tekvicou