Pomarančový koláč

Pomarančový koláčik

Name: Pomarančový koláčik
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: porcií
Ingredients: maslo, 200 g; cukor, 200 g; múka hladká , 200 g; prášok do pečiva, 2 kl; kôra citrónová; vajcia, 4 ks; cukor, 80 g; šťava pomarančová

remy, 22. októbra 2017

Foto: remy

Pôvodne citrónový koláč, ktorý nám veľmi chutí, som skúsil s pomarančom. Výsledok je sladší a tiež chutný.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#pomaranc #kolac #pomarancovykolac

40 minút
na 170 °C

Suroviny

200 g	maslo
200 g	cukor
200 g	múka hladká
2 kl	prášok do pečiva
	kôra citrónová
4 ks	vajcia
Poleva:
80 g	cukor
	šťava pomarančová

Postup

1
Kryštálový cukor vymiešame s maslom. Pridáme vajcia, 1 lyžicu pomarančovej šťavy, citrónovú kôru a dobre vymiešame. Môžeme pridať aj kandizovanú citrusovú kôru.
2
Do zmesi pridáme preosiatu múku a prášok do pečiva. Dobre vymiešame a dáme piecť na cca 35 - 40 minút pri 170 °C. Plech 28 x 21cm som vystlal papierom na pečenie. Hodí sa piecť aj v srnčom chrbáte.
3
Po dopečení poprepichávame vidličkou a polejeme so šťavou z jedného pomaranča zmiešanou s cukrom.