Druhy jedál

Z múky, droždia, soli a teplej vody vyrpacujeme polotuhé cesto a necháme vykysnúť. Špargľu...

Francúzsky kačací rilette

Večera

Kačacie mäso pokrájame na kúsky veľké ako malé vajce, v hrnci ho zalejeme hruškovicou alebo vodou....

Ruské bliny s kaviárom

Večera

Droždie rozmiešame v teplom mlieku, pridáme cukor a polovicu preosiatej hladkej múky, rozmiešame a necháme...

Slovenský tataráčik

Hovädzie mäso

Nátierka z medvedieho cesnaku

Keď som domov doniesla medvedí cesnak, môj muž skonštatoval, že to je bezpečnejšie ako muchotrávka,...

Grilovaná špargľa s parmezánom

Toto je môj najobľúbenejší spôsob prípravy špargle. Jednak je neuveriteľne ľahký a rýchlo hotový , ...

Medové rúrky s karamelovým krémom .

Tento recept je veľmi starý, asi ako väčšina mojích receptov. Teraz mám na to formičky, ale...

Tortilla so špargľou a hráškom

Hlavné jedlá

Milujem šparglu. Pred revolúciou nám bola prezentovaná ako čosi nóbl, skoro dekadentné a pritom...

Slonie uši z kuraciny

Kuracie mäso

Pre veľkých jedákov veľké porcie.

Králik na tymiáne

Hlavné jedlá

... so slaninkou a zeleninovou omáčkou, dochutenou medvedím cesnakom...

Krkovička pod čapičkou

Mám rada túto prípravu krkovičky, lebo niet s tym veľa roboty. K tomu ryža a jarný šalátik....

Pappardelle so špenátom, slaninou a syrom Brie

Tento recept som pripravil z núdze. Keďže som varil iba pre seba tak som sa rozhodol...

Španielske vtáčiky

Hovädzie mäso

Hovädzie mäso narežeme na rezne, vyklepeme, osolíme a okoreníme.

Papriková nátierka

Nátierky

Mriežkovaný koláč s makovou plnkou

Muku zmiešame s cukrom, pridame postruhane maslo, vajce, sodu bikarbonu a vypracujeme cesto. Jednu tretinu cesta...

Buchty na pare s celozrnnou múkou

Všade, kde používam múku, prepašujem aj časť celozrnnej a predpokladám, že žijeme zdravšie :-))) Tak som dnes...

Chrumkavé čokogofry

Vzala som si k srdcu Sovkinu výtku, že gofry majú byť chrumkavé:-) Tu je výsledok ďalšieho...

Med z púpavy.

Nápoje

Kedže teraz kvitnú púpavy tak pridám môj recept, ktorý som varievala. Ja ked som tento med varila,...

Tandoori kura

Kuracie mäso

Nakladala som encián a inšpirovaná verziou @enerrgizera som použila zmes korenia Tandoori Masala. V chladničke bolo...

Slaný koláč - Internacionálny

Pri prilezitosti MS v Hokeji som si vyskusala tento slany kolac alebo niekdo ho môze nazyvat slany...

Veľkonočný zajko

Týmto receptom sa chcem poďakovať Ainy, ktorá uverejnila svoj recept na bábovku z mikrovlnky http://varecha. pravda....

Vysmážané kuracie stehienka

Kuracie mäso

Vysmážané jedlá robievam málokedy, ale kuracie stehienka, pekne vykostené a do chrumkava usmažené sú jednoducho...

Nepečená mňamka

:-)

Falošná treska s tvarohom

Je veľmi veľa receptov na rôzne druhy tresky aj falošnej, toto je treska bez rýb, ...

Jablkovo-hroznový závin

Jeden z ďalších rýchlych dezertov, ktoré sú v našej rodine obľúbené. Stačí len zapnúť fantáziu...

Už to kvičí na ihličí

tento recept mám z jedného časopisu kde ho publikoval Oldo Hlavaček.

Zemplínsky bravčový rezeň

tento recept mám od kamarátovej manželky.

Žobrácke rezne

Mäso pokrájame na 5-6 rezňov. Naklepeme ich, osolíme, okoreníme a obalíme v múke. V panvici rozohrejeme olej,...

Zbojnícka krkovička

už si nepamätám od koho ho mám

Univerzálne cesto na muffiny (tieto s čoko-vločkami)

Toto je menej zdravá verzia než recept, ktorý som pridala na vege-muffiny, robím ich už...

Bravčové rolky s čučoriedkovou omáčkou

Chcela som na nedeľu niečo netradičné, manžel mi to splnil. ale bolo to ozaj veľmi dobré...

Vtáčie hnezda

tento recept som dostal od manželkinej kamarátky

Vege - muffiny bez mlieka a vajec

Zdravá pochúťka, rastlinný deň pre delenú stravu. Nešlo mi do hlavy ako upiecť jemné koláčiky...

Voňavé mäso

Hovädzie mäso

konečne som sa dostal k prepisovaní receptov dokončím bravčové mäso a budem pokračovať hovädzím mäsom.

Oškvarkové pencle s lekvárom aj syrom