Sterilizované očká fotorecept

malinka711 - fotkamalinka711, 17. septembra 2011

... a takto som spotrebovala aj posledné zvyšky zo záhrady ...

Suroviny

 malé
 menšie
 čerstvý
 malé




Postup

  1. 1

    Paradajky a uhorky umyjeme. Pomocou škrabky z uhoriek urobíme tenké plátky.

    Sterilizované očká (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Každú paradajku potom obalíme plátkom uhorky.

    Sterilizované očká (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Takýmito závitkami potom naplníme menšie poháre.

    Sterilizované očká (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Do každého pohára nakoniec pridáme ešte trochu kôpru, strúčik cesnaku a menšiu feferónku. Zalejeme nálevom, uzavrieme a sterilizujeme 15 min.

    Sterilizované očká (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Tieto očká sú vhodné na prípravu studených mís a slaných chuťoviek.

Diskusia k receptu

alena45
pekné, ale musím sa krotiť, už nemám poháriky...
alena45
Dorisa, ale Tvoja pivnica je tak ďaleko. V pondelok mi má kolegyňa nejaké doniesť, tak sa trochu zahojím. Ale o chvíľu budú zasa šípky, asi budem musieť spraviť prebierku starých zavarenín a upratať chladničku.
anina43
aký dobrý nápad, len škoda že nemám záhradu ani suroviny, musela by som všetko kúpiť a to už nie je ono, zelenina z vlastnej záhradky má inú chuť a zároveň má človek super pocit, keď zúžitkuje aj tie posledné zvyšky. chválim , si šikulka
malinka711
alena45 ... ja mám zase na povale pohárov a pohárov . len tie vrchnáky .... keby sa tak neprekrúcali :D
sonulienka
naozaj zaujímavé, uložené a tiež by som musela kúpiť suroviny možno skúsim
fiby
Dobrý nápad, niekedy neviem ako uložiť uhorky. Len by ma zaujímalo, či tie uhorky príliš nezmeknú?




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia