Okrúhly ovocný koláč fotorecept

ywett - fotkaywett, 17. septembra 2011
Okrúhly ovocný koláč (fotorecept)
Foto: ywett

voňavý a chutný ;-)

5
porcií
20 minút
príprava
25-30 minút
na 200 °C

Suroviny

250g
160g
90g
1
1/2
 na posypanie ovocia

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Z preosiatej múky, masla, vajíčka, práškového a vanilkového cukru, zamiesime vláčne krehké cesto, ktoré zabalíme do alobalu a necháme v chladničke 2 hod. odpočívať.

    Okrúhly ovocný koláč (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Cesto rozvaľkáme.

    Okrúhly ovocný koláč (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    A vyložíme ním dno a bočné steny okrúhlej formy. Použila som formu s priemerom 24cm ale môže byť aj väčšia, cesta bolo dosť.

    Okrúhly ovocný koláč (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Cesto popicháme vidličkou a uložíme naň ovocie (môže byť ľúbovoľné, kto má aké rád) a podľa chuti posypeme škoricovým cukrom.

    Okrúhly ovocný koláč (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Dáme upiecť v rozohriatej rúre asi na 200 stupňov, až kým koláč nechytí ružovkastý nádych (v plynovej rúre asi tých 25-30 minút) Po upečení necháme koláč vychladnúť a môže sa ešte posypať práškovým cukrom.

    Okrúhly ovocný koláč (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Dobrú chuť!

    Okrúhly ovocný koláč (fotorecept) - obrázok 6

Diskusia k receptu

akeber
mňam....ty si sa ale rozšupla s pečením....u teba to musí vyvoniavať nemáš náhodou novú formu?......:)))) perfektne nafotené , ako vždy.
kata50
Toto foto môže ísť do kalendára. Normálne krásne zátišie si nafotila :-))
dorisa
Ja nechápem. Ako ty krásne fotíš, a tie nápady!
evusik
skutočne krásna práce :-) palček hore!!!!!
2010
Robili sme podobny ale mne taky krasny nevysiel , ty ho mas ako z casopisu. Nas bol peceny na 2x , najpr spodok -pate sucre- na slepo
a potom mandlovy stred - frangipane- a navch hrusky v sladkom vine .


alexola
podľa foto som si myslela, že koláčik pripravila "Pravda" :) krásny koláč a iste mňam :)
palokuchki
Ta uvodna fotka je naozaj krasna. Misku na pecenie mas presne taku istu aku mam ja.
anabelka
Si nesmierne šikovná, ten koláčik je priam ukážkový, aj vyzerá krásne a určite aj chutí.
priatel013
krásny, chutný, rýchly a už aj vyskúšaný koláč....má všetko čo treba...ďakujem za recept...
vavan
wow čumím jak puk,veru ty už môžeš s tvojich fotoreceptov vydať kalendár.Nadherne.
diabambulka
wau aj ja kukám ako puk, nádherné foto ako vždy a krásne spracovaný a chutný recept.
cica2
@ malinka711 ďakujem:) @ akeber áno, mám novú formu, preto som vyskúšala dva koláče, jeden slaný a druhý ovocný a ďakujem :) @ ancicka @ katka50 @ marianne69 @ dorisa @ evusik ďakujem:)@ 2010 aj tvoj koláč je krásny a musí mať úžasnú chuť, kedže je s chuťou mandlí, hrušiek a vína, dal by si prosím ťa, aj recept?...skúsim pozrieť v tvojich receptoch, či si ho už náhodou nepridával:) a ďakujem:) @ anabelka @ danculka @ ďakujem:)
@ priatel013 teším sa, že si koláčik vyskúšal a že aj chutil, ja ďakujem tiež:) @ vavan@ diabambulka@ orchidea@ 3sandra3 ďakujem:)....Evka, kľudne si mohla dobehnúť, vždy si u nás vítaná:)
cica2
júúj dako som to v predchádzajúcom komentári zle označila, ups

Zaujímavé video z archívu TV Varecha