Vegánske jedlá (recepty chronologicky)

Jedno z mojich najobľúbenejších jedál na cesty alebo na rýchlu večeru a pokiaľ máte prichystané suroviny, ...

Najlepší škoricový a čokoládový závin (vegan)

Úžasný recept mojej babky na závin, len v rastlinnom prevedení. :)

Vegánske bezlepkové banánové muffiny

Mnohých z vás trápi nielen celiakia. Ak nemôžete napríklad laktózu, alebo ste vegánom, či...

Opekaná ryža (vegan)

Toto jednoduché a chutné jedlo robím vždy, keď mám ryžu nazvyš :) Práve s deň-dva starou...

Cestoviny aglio e olio po mojom

Dáme si uvariť špagety. Do voku alebo hlbšej panvice pridáme olej, na plátky pokrájaný cesnak...

Teplý šalát s mangoldom a šošovicou

Toto je jeden z tých jednoduchých receptov, že keď ho vidíte si poviete : no že...

Falošný ryžový nákyp

Dezerty

Zjednodušená verzia ryžového nákypu bez použitia vajec.

Čokoládové cookies

Dezerty

Bez mlieka, vajec i lepku.

Grilovaná zelenina s čočkou

Na grilu, ale i na grilovací pánvi vyrobím tuhle delikatesu kdykoliv během roku. Příloha ke...

Ľahká cesnaková polievka - vegan

Postup vo videu :)

Ovocná baby torta

Torty

Tento recept nie je žiaden zázrak, jeho úlohou je však ukázať, že aj to zdravé...

Varenie ryže pre začiatočníkov

Takto uvarená ryža vám nikdy nevykypí, ani neprihorí. Vy si regulujete či chcete suchú alebo...

Pečené gaštany

Nevhodný termín na Slovensku, ale u nás je už jeseň. Kúpil som gaštany, ale...

Bezlepkový ríbezľový koláč

Máte doma Novalim bezlepkový muffin, ale na muffiny práve nemáte chuť? Nebojte sa trochu zaexperimentovať si,...

Domáce bezvaječné piškóty

Dezerty

Kto by nemal rád sladké piškótky ;) ? Tu je recept na domácu bezvaječnú verziu.

Brokolicová polievka s údeným tofu

Chutná a pritom rýchla polievka. Ja ju mám zo závodnej jedálne. To je za prvé...

Tabouleh s karfiolom

S pojmom a s rcp tabbouleh (tabúle) som sa stretol už dávno v TV pri programoch o...

Jahodová nátierka s červenou paprikou

Netradičná nátierka so zníženým obsahom cukru je chutná na pečive s maslom, ale aj ako pikantná...

Dusená zelenina s cícerom

Na panvici s hrubým dnom rozohrejeme olej, pridáme najemno nakrájanú cibuľu, opražíme. Ošúpanú mrkvu,...

Brokolicová polievka so zeleninovým vývarom

Najemno nakrájanú cibuľu speníme na oleji, pridáme soľ a na rovnako veľké kúsky nakrájanú brokolicu...

Chutné zeleninové rizoto - vegan

Rýchly, ľahký a chutný obed alebo večera, zeleninové rizoto.

Rýchly ovocný koláčik ku kávičke či Granku :)

Chipsy

Zemiaky osupeme, umyjeme a nakrajame na rovnake kruzky zhruba 2 mm hrube. Na rozpalenom oleji...

Pečené fazuľové struky

Príloha.

Zemiakové šúľance - vegan

Slovenská klasika na môj spôsob :)

Japonské pirôžky so zeleninovo-koriandrovou plnkou

Cesto: K múke pridáme toľko vlažnej vody, aby vzniklo kompaktné cesto, ktoré sa bude dať...

Avokádovo-hráškový talíř

Saláty, zeleninu mám hodně ráda. Tahle neobvyklá kombinace mi učarovala.

Zelerová omáčka

Chcela som variť petržlenovú omáčku, v obchode však nemali petržlen. Kúpila som teda zeler, ...

Omáčka z červenej šošovice - vegan

Ľahká a zdravá omáčka, ktorá je aj veľmi chutná.

Batátová polievka

Jednoduchá jarná polievka.

Parená knedľa - vegan

Prílohy

Takto robím parenú knedľu, jeden kus je veľkosťou asi ako polovica kupovanej knedle.

Kysnutý orechový závin (orechovník) - vegan