Cvikla s chrenom fotorecept

zolik - fotkazolik, 2. mája 2019 16:53
Ďalšie recepty »
Cvikla s chrenom (fotorecept)Foto: zolik

Červená repa s čerstvým chrenom je vyborné duo. Tento čerstvý šalát vydrží v chladničke dlhšie. Ale či dlhšie ako dva týždne to ozaj neviem, lebo u nás sa dovtedy vždy zje. Množstvá neuvádzam úmyselne, každý si dochutí ako má rád.

Suroviny

TIP: Séria kuchárskych kníh z Varecha.sk za zvýhodnenú cenu

Postup prípravy

  1. 1

    Ako prvé si dáme variť cviklu do mäkka, necháme vychladnúť a ošupeme.

    Cvikla s chrenom (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Cviklu nastrúhame na väčších slzičkách a očistený čerstvý chren na menších.

    Cvikla s chrenom (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Dochutíme soľou, mletou rascou, cukrom a octom. Dáme do pohárov a uskladníme v chladničke. Na druhy, tretí deň je tento šalát chuťovo prepojený. Hodí sa k čomukoľvek. Ja ho mám rada aj k obyčajnej praženici.

Recept je zaradený do tagov:




Inšpirácie z nových receptov
TOPlist