Mrkvovo - cuketové koláčiky
Pripravíme si suroviny na prípravu cesta. Odmerkou v tomto recepte je 250 ml hrnček. Pri...
Bezmliečna zemiaková polievka nakyslo
Nakoľko kvôli bezmliečnej diéte stále hľadám nové spôsoby, pri ktorých si nemusím odpustiť svoje obľúbené jedlá,...
Pasta mexicana
tak toto je moja predstava o tom, ako asi vyzerajú cestoviny v Mexiku :) samozrejme prispôsobené,...
Jarný šalát z púpavových listov
Prišla jar a s ňou príležitosť získať z prírody veľa vitamínov. Ideálnym zdrojom sú chutné mladé...
Marinované tofu so zeleninou a omáčka zo sladkých zemiakov
Najprv si pripravíme tofu a marinádu. Tofu položíme medzi 2 utierky a zaťažíme na cca 30...
Gaštanovo - čokoládový koláč s karamelom, pistáciami a malinami
Pripravíme si cesto zmiešaním uvedených surovín. Vodu pridávame podľa potreby v naozaj malom množstve. Cesto...
Celozrnný chlieb
... podla liecitela patera Ferdy. Chlebik som este nepridala, na Vareche su uzasne chleby aj pecivka,...
Banánovo - kakaový chlebík
Banány roztlačíme, pridáme olej, soľ, cukor, stéviu, kokosové mlieko a vanilku...
Petržlenové cestoviny so smrčkami a brokolicou
Z petržlenovej vňate otrháme lístky a dáme ich do mixéra. Prilejeme 100 ml vody a rozmixujeme....
Domáce rezance s bazalkovým pestom
... a ešte so sušenými paradajkami a so skaramelizovanou hlivou...
Zdravé sladké raňajky
Nikdy som neobľubovala ovsené vločky, vždy mi prišli bez chuti. Vegánska kuchyňa a obmedzovanie klasického...
Ražniči z mletého mäsa
Spravila som guľky z mletého mäsa, ktoré som osolila okorenila mletým čiernym korením, majoránkou, ...
Dúhové marcipánové pralinky
Trstinový cukor si v mixéri alebo v robote rozmixujeme na prášok. Mandle pomelieme v kuchynskom robote,...
Paprikové kura na víne
Mám doma vlastnú mletú kapiu naloženú v oleji. Rozmýšľala som, ako ju použiť inak ako...
Šťavnaté kuracie plátky
Recept z obalu tatárskej omáčky a z reklamy Hellmann´s ... naozaj šťavnaté a chutné.
Talianska paradajková polievka
Recept mám pôvodne z knihy Vysoká škola varenia, no mierne som ho upravila kvôli svojej bezmliečnej...
Obyčajné halušky s údenou slaninkou
Halušky sú veľmi vdačné jedlo, či už s vajcom, hubami, kyslou smotanou, tvarohom...
Zeleninové rezne
Prišiel čas, ked pred blížiacou sa jarou chýbajú vitamíny, preto som pripravila tieto zeleninové rezne....
Zdravý jablčník
Keď si upečiete tento koláčik, ani tak veľmi nezhrešíte, ak si dáte pár kúskov...
Lángoše z chlebového cesta
V detstve som chodila k starej mame na prázdniny, vždy ked piekla v peci chlieb, ...
Bezmliečny ryžový nákyp s marhuľami
Pre alergikov na mlieko a laktozu. Namiesto klasického mliečka - pohánkový nápoj a namiesto masla - palmarin...
Bravčový plátok so slivkami
naša obľúbená slivková omáčka tentokrát v kombinácii s bravčovým stehnom
Banánový chlebíček bez ladu a skladu
banán rozmačkáme/rozmixujeme, vylejeme do misy, pridáme smotanu, vodu a prípadne rum, chvíľu šľaháme
Bezlepkové bagetky a žemle z pekárničky
tak tentokrát som to skúsila v pekárničke... inak v nej pečiem len chlebík, no po poslednom...
Penne so zeleninou a olivami
Po nejakej dobe mi zas môj organizmus povedal, že nechce mäso, tak som improvizovala a...
Malinové brownies
Recept pochádza z pripravovanej kuchárky Forks over knives ( naozaj skvelý dokument) od Isy Chandry Moskowitz...
Ovsená kaša s karamelizovanými broskyňami
Celú zimu som snívala o broskyniach, nakoniec som ich v obchode objavila a chybou pokladníka...
Kačacie prsičká na brusniciach
hoci sme zvyknutí piecť kačku celú, tentokrát sme sa rozhodli pre sladký kačací recept... pripomína nám...
Kvety z pečenej červenej cibule
Tento recept som včera videla na tv - paprika vo vysielaní pre vegetariánov a dnes som aj...
Tuniakový šalát fit
Tento recept som si vymyslela kvôli zdravému životnému štýlu, ktorým som začala žiť. Tento šalátik...
Pikantné rybacie fašírky
Nikdy som predtým rybacie fašírky nerobila. Skúsila som a boli dobré. Na ich prípravu som...
Karé na horčici
Jedno z našich obľúbených... moja mama to kedysi volala znojemské... davala tam aj varené vajičko, ...
