Avokádová nátierka fotorecept

mňam, aj u nás je obľúbená. @domci4 zhnednutiu tuším zabraňuje citrón :-)

nie:-) prave to je na nej vyborne,ze zrejme to mnozstvo citronovej stavy jej to nedovoli,inak ked nechas avokado rozkrojene tak zhnedne,ale takto nie..musis,pravdaze,ju dat do uzatvoritelnej nadobky a do chladnicky,ja robim vzdy duplovu davku tak na 2-3 dni aj viac,nechce sa mi stale mixovat a je pekna svieza,mozno aj ten cesnak urobi svoje...

Ja by som si dala,ale ostatných nemôžem naučiť !

@margaretka ak Ta to potesi, ja som ju 10 rokov jedla sama,kym jej aj zvysok osadenstva prisiel na chut,teraz,ked ju dlhsie nemame,tak sa gazda po nej vypytuje:-)neuveritelne...

tvoj recept využijeme určite, avokáda sa nemôžeme dojesť a používameho namiesto masla, či iného tuku aj do mafínov a pod.

U nas je teraz sezona a avokado sa predava na vahu ako jablka ( a je lacnejsie).Avokado nedozreje na strome az ked sa odtrhne zacne dozrievat.Tvrde nezrele vydrzi dlho v ladnicke.
Tvrde avokado ked sa da do papieroveho sacku s bananom alebo jablkom dozreje pri izbovej teplote ovela rychlejsie.
Ked sa robi pomazanka skor a bude sa jest neskor treba nechat v nej kostky z avokada , bude chutit cerstva a nezhnedne plus dat foliou a odlozit do ladnicky )
Zrela avokadova duzina pomixovana s citronou stavou sa da zmrazit na niekolko mesiacov.

Taka to pomazanka plus trochu kyslej smotany a je majoneza na zemiaky, stale robime rovnako.
 varecha.pravda.sk/recepty/africko-slovensky-zemiakovy-sal...

Nie je ta ponmazanka moc kysla, ked das tolko stavy z citrona?

@2010 tu sezonu vam zavidim:-) v dobrom, ani nevies ako si ma potesil tymi radami s bananom a jablkom,to skusim urcite,minule som mala avokado 2 tyzdne a nie a nie zmeknut,hadam po 3 tyzdnoch povolilo a jedno vobec,ostalo tvrde ako skala.Zalezi aj aky druh,avokada to je.Mam vyskusane,ze take velke okruhle zmaknu bez problemov a take v tvare hrusky,tomu sa niekedy nechce.Tvoj africko-slovensky salat patri u nas medzi stalice,robievam ho velmi casto,je vyborny...@martamm ,ked ju ochutis,solou,cesnakom nie je,ta stava tam jednoducho k nemu pasuje,(ako ryba +citron:-) ale ak by si sa obavala,tak daj pre zaciatok len par kvapiek citronu...

ja som avokádu prišla na chuť nedávno a preto každý recept z avokáda ma poteší...minule som robila pomazánku ale s tvarohom a sa mi zdalo, že tvaroh ,,zabil" chuť avákada. Tak najbližšie keď moje avokáda dozrejú urobím podľa teba :)

@kimika ,ja som upustila od tvarohu,syrokremu a ja neviem coho este v nej,v tejto prapovodnej uprave je pre nas najlepsia,ale vyskusaj ten zemiakovy salat od @2010 nema chybu,majonezovy salat robim uz len na Vianoce.:-) @jamarlen si ma dostal,ze ho pouzivas aj do pecenia,to by ma nenapadlo,nie su tie muffinky trosku nazeleno:-) a keby aj na chuti to neuberie,alebo kakao pridat k nim,skusim pre srandu na muffinkach....

Tiež ju robím tento recept a veľmi mne aj manželovi chutí iba na chlebe bez masla iba samotná

Stará dobrá klasika je najlepšia.A na hrianke...Robievame ju len takto.Už čakajú dve avokáda na spracovanie:)

...dala by som si, mňam

Fajnotka, ukladám.

@marianne69 , budeš milo prekvapená avokádom v mafínoch, a pridaj aj ten citrón,c. kôru a vanilku.:)

v jednoduchosti je krása , aj výborná jemná chuť:-) veľmi sa mi páči.
určite si spravím :-)

mnam, presne takto ju robievam aj ja, akurat vcera som kupila dve avokada, len nech rychlo dozreju :)

dakujem za komentariky,som rada,ze sa lubi:-)

fajn, spravím si na raňajky.... dík

vyskusala som radu s papierovym sackom a jablkom...avokado v chladnicke je stale tvrde ako kamen a avokado, ktore v piatok skoncilo v sacku na kuchynskom pulte je uz zjedene :) ani sa mi nechcelo verit, ze tak rychlo dozrelo, ale skusila som a bolo super

@marianne69 , pridávam , ja som si veľmi pochutila , avokádo neodmietnem , s cesnakom lahôdka.

si ma @jerica veľmi potešila:-),som rada,že Ti chutila,ja ju mám v chladnicke namiesto masla stale poruke,hlavne v lete...

Marianne aj ja , keď čistím avokádo ja si aj zakusnem ,vždy je po ruke.

IDem privikrat jest tu pomazanku tak použijem tvoj receptík dufam ze bude super :)

suhlasim,len cesnak,sol a citron.na jedno avokado je pol citrona vela,bude to kysle.

Nechajte v natierke kostku z avokada a nezhedne,bude stale pekne zelena,pokial ju nezjete,:-)

Dnes sme mali s rezancami, je to výbornéé:-)

@jerica vyborne,skvela inspiracia,skus aj so zemiakmi,je to vynikajuce.Ja som na stedry vecer robila tento,ale bez slaniny,dcera sa ho nevedela dojest,vymenila ho namiesto majonezoveho
 varecha.pravda.sk/recepty/africko-slovensky-zemiakovy-sal...

...a mozes si tam dat hrasok aj mrkvu ,vajicko podla chuti nakombinujes ako klasicky salat,ta avokadova natierka k tym zemiakom padne super:-) dakujem za dalsi napad..

mali sme chuť na slané, ale nie na mäso, tak som "našúlala" z troch vajíčok cesto, nakrájala, hneď uvarila , avokádo mám vždy po ruke, pritom som sa nechala uniesť @elixir receptom  varecha.pravda.sk/recepty/cesnakove-pecivo-ako-priloha-fo...
ale som mala avokádo a rezance uvarené , tak som sa rozhodla pre túto variantu, dala som ešte do avokáda trochu masla a pár kvapiek sezamového oleja, vynikajúúce :-)
Určite bude aj šalát, robievam :
 varecha.pravda.sk/recepty/avocado-baklazanovy-salat-fotor...

 varecha.pravda.sk/recepty/pochutka-salat-s-avokadom-fotor...

@jerica vsetky rcp su skvele,poskusam:-).Raz tu dal @2010 link na webovu stranku,kde sa vari len z avokada...ak sa mi ju podari najst,prilozim.Ma fantasticke vyuzitie v kuchyni na slano, ci sladko.U nas je takisto stale po ruke,a radsej viac,ide ako na beziacom pase,lebo sme si ho oblubili vsetci...ja ho mam namiesto masla,na pecivo..dakujem

aa nasla som:-)
 www.avocado.org.au

pozrela som , super stránka, ja nemám problém s avokádom si ho dať len tak osolené a zjesť rovno, zostane len šupka :-) Dík za stránku .

tak som urobila pomazánku podľa tohoto receptu - avokádo som predtým nikdy nejedla - a musím povedať, že som tomu na chuť neprišla :-(

tak mu daj este sancu s inym receptom @gabikaj ,bola by to skoda...skus experimentovat,aj na sladko sa da..receptov je tu dost

avokado si to zasluzi! alebo uber citron,mozno som ho tam dala viac,ako je treba,ale ja mam rada take kyslejsie..

Prosím vás viete mi poradiť keď mám doma avokádo a ako ho mám rozpučiť

@tatianka avokádo sa zvyčajne kupuje tvrdé a musíš si ho nechať niekde položené voľne v kuchyni zmäknúť. Trvá to cca 3-4 dni, pohmatom skúšaj až kým nie je úplne mäkké, potom ho rozkrojíš, vyberieš kôstku a lyžicou vyberieš vnútro do taniera a ľahko vidličkou rozpučíš. Nezabudni ho trochu hneď po vybratí pokvapkať citrónom, aby nezhnedlo

neskoro ,ale predsa...@tiginko poradila vyborne...a ak nechce,dat ho spolu s jablkom a bananom do papieroveho vrecka,zmekne hned:-)

to som nevedela @marianne , vyskúšam aspoň s jablkom, banány sa u nás nenájdu, nemáme ich príliš v láske. Vďaka za radu

no vidíš aká som koza, až teraz som si všimla, že sa to už vyššie spomína. Mám poriadne čítať :-)

@tiginko sak odbornik radil:-)
a toto ste dievcence videli? to chcem vyskusat,ale neniem,neviem ci sa mi to podari  www.dobreradyanapady.sk/vypestujte-si-avocado...

..zatial som akurat 58 liptovskych zemiakov zasadila:-))

Good luck dobra kravina, avokado ide do kvetu + - 10 rokov u nas v tropoch plus z kostky dostanes daake cudo.

aj cudo sa pocita..:-DDD zato nic nedam...

@marianne my sme posadili kôstku z avokáda priamo do kvetináča, bolo to pred cca 15 rokmi.. vyrástla nám z toho taká obyčajná listnatá "izbová rastlina", teda do krásy nič moc. Aj ju naši nakoniec vyhodili, bola to len taká palica s listami. Ale samozrejme vyskúšaj, nechcem ťa odradiť, ja sama niekedy skúšam oveľa väčšie blbosti než toto :-)

@katka 78 ked vravite,ze nie,tak asi je to naozaj kravina...:-) maximalne by som obetovala trosku hliny a kvetinac,ale na druhej strane naco by to malo zavadziat,ked nic z toho nie je..@katka ja som z tiez vselico sadila:-)) ale mala som pekny citronovnik,pomarance mi posli a mandarinky sa ani nechytili:-)) som experimentovala v 8.triede...:-)

fantastická nátierka, už dávno som si tak nepochutila, ďakujem za recept

to mam radost @danila :-)

Vyskúšali sme avokádovú nátierku podľa tohto receptu. Najprv som sa s tou chuťou musela zoznámiť a potom už bola len dupľa a dupľa:-) Ďakujeme.

Teší ma @salinka , že ste dupľovali:-) ja ju tiež mám veľmi rada. V lete zvyknem ešte paradajku na kocky prišupnúť a vňaťku z cibulky na spôsob Guakamole. A v zime takto základne len, na hrianku.