Zdravie a diéty

Piškótové cesto s gaštanovým pyré a šľahačkou s kúskami čokolády.

Medová tortička so šľahačkou

Torty

Dezertík za obedom :-)))

Štrúdľa

Kúpila som lístkové cesto a chcela som niečo upiecť ale mala som málo tvarohu a tak ma...

Zdravý chlebík z pekárničky

U nás patrí medzi tie najobľúbenejšie, je chutný a mäkký aj na druhý deň, pokiaľ...

Makové žemle

Na raňajky.

Bezlepkové medové rezy

Jemné medové rezy na bezlepkový spôsob, síce sa trošku s tým človek natrápi, ale stoja...

Pangasová pochúťka

Túto špecialitku varím pravidelne a rada, pretože ryby sú zdravé a veľmi nám to doma chutí.

Letná polievka zo žltej maslovej fazuľky

Dostala som žltú maslovú fazuľku a mladú zeleninku, tak som uvarila túto lahodnú letnú polievočku....

Smotanové rezy - bezlepkové

Pre tých, ktorý majú radi šťavnaté a krémové zákusky.

Letný ľadový šalát s ovčím syrom

Ovčí syr údeny - domáca výroba.

Na syr ku bačovy na salaš sme chodili roky. Vždy som rozmýšľala nad tým ako si ho...

Arabský chlieb plnený baklažánovo - zeleninovou zmesou

Mám rada ľahké zeleninové jedlá. Podobný recept som jedla na dovolenke v Kuwajte a...

Zapečené zemiaky plnené šampiňónmi preliate šafránovo-kokosovou omáčkou

Jeden z mojich výmyslov na rastlinný deň. Dobrotka, len sa tak po nej zaprášilo :-D

Rýchla torta aj pre celiatikov

Torty

Tento korpus používam stále, keď sa mi nahlási moja kamarátka celiatička na návštevu :). Je...

Sójová nátierka z Tofu

Nátierky

Včera @megginr v diskusiach pýtala recept na sójovú nátierku. Posielam teda recept na tú moju, ...

Sladučké ríbezlové muffinky pod perinou

:-)

Francúzske karamelové kocky - bezlepku

Recept pochádza z časopisu Život, ale ho mám upravený na bezlepkovo - čo v tomto prípade...

Polárna zmrzlinová roláda

Pre všetkých maškrtníkov a milovníkov sladkého počas horúcich letných dní :-) A návšteva neodolá :-))) Jednoducho mňam......

Morčacie stehno s cesnakom

Hlavné jedlá

... ale aj s dijonskou horčicou, rímskou rascou, tymiánom, s karamelizovanou cibuľou a s...

Karfiol ako mozoček

Dávno som to nejedla a netuším prečo, však je to také dobré! :-))) Ale včera som...

Plnený baklažán

Baklažány umyjeme a pozdĺžne prekrojíme na polovice. Vo vyhriatej rúre nasucho pečieme cca 20 minút...

Špagety s mrkvovo- orieškovou omáčkou

Cestoviny

Pripravíme si všetky suroviny. Vo veľkom hrnci necháme zovrieť osolenú vodu na špagety a podľa návodu...

Plnené šampiňóny

celkom rýchla príprava

Hubové karbonátky s cuketou

Kdesi som tento recept vyčítala. Ozaj dobré

Chlebokoláč mandľový

Chladné a upršané, veterné a vraj letné počasie ma lákalo zapnúť rúru a vylepšiť nedeľnú náladu. Sladké...

Olovrant pre malých šibalov

Olovrant

Deti jedia hlavne očami. A dnes mi to potvrdili moji dvaja drobci. Keď ohrnuli nosmi...

Tofu s kokosom a hrozienkami

Recept je z knihy MUDr. Bukovského Recepty na fajn časy. Robila som ho už viackrát,...

Brokolicovo-karfiolovo-jogurtový nákyp

Rýchly bielkovinový ľahký obed.

Kyslá zemiaková polievka

Zemiaky nakrájané na drobné kocky dáme variť spolu s celým korením, bobkovým listom a soľou. Asi...

Bezlepkový jablkový koláč s perinkou

Piškóta s jablkami a s kokosovým snehom na bezlepkový spôsob.

Slaný posúch s paradajkami

Na večeru som pripravila tento chutný posúch, miesto večere: "chlieb s niečím... " ako 2v1...

Hliva ustricová s čínskymi rezancami

Hlavné jedlá

Chutné aj pre vegetariánov podľa mňa. Či?

Pudingový kopček s jahodami

Skvelý dezertík, môžem len odporučiť :-)))

Letné raňajky