Moje Knoppers
Mliečna plnka: Maslo šľaháme do peny, medzi tým si dáme do kastrónika mlieko s cukrom miešame...
Tradičné cookies
Zdravé sušienky s ovsenými vločkami, vlašskými orechmi a brusnicami.
Mrkvovo - syrová nátierka
Nátierka zo strúhanej mrkvy, syra, cesnaku a kyslej smotany.
Bravčová pečeň na Dalmatský spôsob
Táto úprava pečene je veľmi lahodná, rýchla a jednoduchá, aj v nedeľu môže byť jedlo...
Smotanovo-kvaková polievka
Chuťovo jemná, pestrá zeleninová polievočka so smotanou a chrumkavým prekvapením. Konzistenciou je hustá, ale...
Babičkine buchty
Tieto buchty často robievala moja babka, keď som prišla na letné prázdniny. V jej kuchárskej...
Nové zemiaky s hlávkovým šalátom
Pochádza z môjho detstva, obľubuje ho aj môj o 10 rokov mladší brat a hoci žije...
Celozrnné medvedie tlapky
Recept som získala na kurzoch zdravej výživy spojených s ochutnávkou, robím ich každé Vianoce, ale...
Jablková roláda II.
aj takýto druhý spôsob rolády je rýchly čo do pripravy, ale aj zjedenia :-)))
Špaldové palacinky
Recept je z nádhernej knihy od Emy a Emmky Tekelyových - Sladkosti, od ktorých sa nepriberá......
Orechové bonbóny a ovocný kaviár
Krém do bonbónov: Odvážime si orechy, čokoládu, pripravíme sirup a vanilku.
Baklažán, miso a hrachové výhonky
Baklažán dôkladne umyjeme a nakrájame na hrubšie kolieska.
Avokádovo-kakaový krém
Krém som podávala v čokoládových šálkach. Tie som odliala z horkej čokolády.
Cestoviny s cesnakom, šalotkou, patizónom a paradajkami
Cestoviny uvaríme podľa návodu. Cesnak a šalotku očistíme a nakrájame na kocky.
Hráškovo-mrkvová polievka s krupicovými haluškami
Rýchla na prípravu, lacná na suroviny a veľmi obľúbená u nás.
Fajné pagáče
Tento recept som dostala od svojej mami (tá ho získala od kolegyni). Hneď som si ho...
Živá strava - Mrkvové karbonátky
Chutná náhrada za klasické, naozaj stojí za vyskúšanie.
Ovsené lievance
Chutné, rýchle:)... a lievance:D... prídu mi také vianočne kedže je tam škorica:))
Živá strava - Zeleninová chutná polievka
Na prvý pohľad to nevyzerá vábne, ale skúste a uvidíte, že je to chutné a...
Dulové želé
Na jeseň spolu so zberom jabĺk sa zbierajú aj dule (bižalmy). Je málo receptov na ich...
Grilované kuracie prsia so zeleninou a ryžou
Mám novú keramickú panvicu na grilovaniu, tak som ju hned skúšala:-) Neudávam presný počet použitých surovín,...
Kvasená zelenina – pickles
Je to veľmi jednoduché. Vybranú zeleninu nakrájajte na kúsky alebo nastrúhajte. V mise dôkladne premiešajte...
Bezlepkový slaný koláč (skoropizza)
Opäť so zemiakmi a cibuľou, ale trochu iný, upravený recept, vhodný pre bezlepkáčov, ...
Trojfarebné zemiaky
Zemiakové plátky s hráškom, kukuricou a cibuľkou, zaliate zálievkou.
Jablká v karameli - plnka do palaciniek
Jednoduchá a rýchla príprava, môže byť zároveň prílohou k iným múčnikom alebo výbornou náhradou múčnika samotného:)
Šalát starých Vikingov
Šalát z červenej repy, jabĺk a ementálu zaliaty citrónovou šťavou.
