Mušličky s mozzarelou a paradajkami

Name: Mušličky s mozzarelou a paradajkami
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 1-2 porcia
Ingredients: cestovina, 125 g; soľ, podľa chuti; mozzarela, 80 g; paradajky cherry, 9 ks; šalát taliansky, hrsť listov; olej olivový, 1 polievková lyžica; cesnak, 1 strúčik; korenie , podľa chuti; jogurt biely, 2 polievkové lyžice; korenie čierne, od oka; šťava citrónová, 1 kávová lyžička; horčica, 1 kávová lyžička; oregano, od oka

ajka168, 7. januára 2013

Foto: ajka168

Tento recept som si vymyslela dnes na obed, chcela som niečo ľahké a zároveň chutné.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

1-2
porcia

15 minút
príprava

15 minút
tepelná úprava

Suroviny

125 g	cestovina
podľa chuti	soľ
80 g	mozzarela
9 ks	paradajky cherry
hrsť listov	šalát taliansky
1 polievková lyžica	olej olivový
1 strúčik	cesnak
podľa chuti	korenie
2 polievkové lyžice	jogurt biely
od oka	korenie čierne
1 kávová lyžička	šťava citrónová
1 kávová lyžička	horčica
od oka	oregano

Postup

1
cestoviny uvaríme v osolenej vode ,kým sa cestoviny varia paradajky umyjeme a nakrájame :)
2
na rozohriatu panvicu dáme olej a cesnak necháme orestovať a pridáme mini (nakrájanú) mozzarelu :) treba dávať pozor aby sa mozzarela neroztiekla ! pridáme paradajky a uvarené cestoviny ,vmiešame listy šalátu a okoreníme :)
3
dresing :jogurt si dáme do misky , okoreníme ho ,pridáme horčicu a citrónovú šťavu ,všetko zamiešame a ozdobíme čerstvým oreganom ( bazalkou ) Dobrú chuť ! :)