Tekvica s balzamikovou glazúrou fotorecept

Postup

1. 1

   Pripravil som si suroviny. Nadrobno nakrajanu salotku, hnedy Cukor (ja pouzivam kokosovy Cukor, ktory je vhodnejsi aj pre diabetikov). Ako tekvicu som mal acom. Maslo a sol a korenie.

   
2. 2

   Tekvicu som si rozkrojil na polovicu a potom som ju napriec pokrajal priblizne na 2 cm polobluky.

   
3. 3

   Nehal som si rozpustit maslo. Zapnem si ruru na pecenie, na 200 stupnov.

   
4. 4

   Do rozpusteneho masla pridam salotku, hnedy Cukor, balsamic ocot, sol a korenie. Zamiesam.

   
5. 5

   Nakrajanu tekvicu dam na plech vystlanny papierom na pecenie.

   
6. 6

   Tekvicu polejem pripravenym maslom. a dame piect.

   
7. 7

   Asi po 15 minutach som plech vybral a tekvicu poprevracal a vlozil naspat. Takto to robim kazdych 15 minut. Pecem pokial tekvica nie je maka a glazura zhustnuta.

   
8. 8

   Ja som podaval so sladkymi zemiakmi so zelerom a jablkom (http://varecha.pravda.sk/recepty/sladke-zemiaky-so-zelerom-a-jablkom/27807-recept.html). Ale to je na kazdom z Vas.