Hlavné jedlá (recepty chronologicky)

Veľmi obľúbené ázijské jedlo, stačí dochutiť podľa vašich preferencií.

Horčičová krkovička pečená so zeleninou

Krkovička naložená v horčici, pečená s cibuľou, paprikou a rajčinami. Ideálny nedeľný obed.

Pirohy plnené lekvárom

Jedlo ktoré neodmietnu ani tí najnáročnejší. Toto bolo jedlo môjho detstva. Kto na nich vyrastal...

Vegánske palacinky

Dezerty

Naša klasika bez vajec a laktózy.

Pivné placky so slaninou a plesňovým syrom

Nakrájaný syr zalejeme pivom a necháme hodinu postáť. Biele pečivo nakrájame na kocky.

Kuracina vyprážaná v cestíčku po mojom

Tentoraz niečo ľahšie, aj keď vyprážané. Čítal som a dokonca aj použil niekoľko druhov...

Thai mango sticky rice

Dezerty

Sladká dobrota, ktorá vás možno prekvapí svojou jednoduchosťou.

Plnená tekvica

Je to nenáročné na suroviny a na prípravu. Chutí pritom skvelo. Ja viem, nie...

Losos v pivnom cestíčku na hráškovom pyré

Na cestíčko zmiešame vajcia, múku, pivo a kurkumu do hladkej hmoty.

Tortilla s kuracím mäsom marinovaným v pive

Kuracie mäso vložíme do pšeničného piva a marinujeme 4 hodiny. Potom plátky mäsa opečieme na panvici...

Pečené kura na lambiku s feniklom

Chilli con carne z pomalého hrnca

Hovädzie mäso

Pre milovníkov pomalých hrncov :-)) Recept je podľa Jane Hornby.

Glazovaný bôčik pečený s ciderom

Bratislavské pliecko podľa ČSN

Toto retro jedlo poznajú najmä tí skôr narodení, bolo súčasťou jedálnička takmer každého hostinca, závodnej či školskej jedálne....

Plnená paprika, tak ako ju robím ja

Dnešný obed. Naša obľúbená plnená paprika.

Kuřecí prsa s omáčkou a rýží

Prsa očistíme, z obou stran osolíme a opepříme a opečeme na oleji s máslem z...

Cisársky trhanec podľa Suzie Hroncovej

Celebrity s Varechou

Pripravte si Kaiserschmarrn - dobrôtku, ktorej neodolala ani cisárovná Sisi.

Restované tofu so zelenými fazuľkami a šampiňónmi

Super rýchla večera, doslova nabitá proteínmi! Chutí celej rodine :)

Bravčové Tonkatsu

Veľmi jednoduchý spôsob, ako si doma pripraviť skutočné japonské Tonkatsu.

Cviklový šalát s fazuľou a parenou treskou

Bezlepkové zemiakové placky

Zemiaky a cibuľu nakrájame na menšie kúsky a rozmixujeme na jemnú kašu. Pridáme 3 strúčiky prelisovaného...

Tigrie krevety na Rebelote

Jednoduchý a rýchly recept, ktorý nielen zasýti ale aj osvieži.

Kto by ju nemal rád. A ešte keď je v nej veľa dubákov.

Bezlepkové tvarohové guľky

Do misky postupne pridávame tvaroh, vajce, soľ, roztopené maslo, práškový cukor, Universal...

Lahôdkový zapečený baklažán

Som srdcom i dušou patriot slovenskej kuchyne, no aj ja mám svoje slabôstky. Jedna z nich je francúzska kuchyňa....

Špagety Bolognese podľa René Štúra

Hovädzie mäso

Pozrite si, ako má rád špagety herec René Štúr.

Segedínsky guláš z kuracích stehien

U nás obľúbené jedlo, z trošku iných surovín ako býva zvykom. Základom sú kvalitné suroviny....

Vyprážané kuracie roládky s farebnou plnkou

Polenta s hubami a cuketou

Námet na rýchly obed alebo večeru pred nastávajúcou sezónou cukiet....

Kuracie prsia v parmezánovom cestíčku so špagetami

Raw cuketové špagety

Cuketu poriadne umyjeme a špiralizérom ju nastrúhame na špagety. Trošku zasolíme a necháme odstáť, kým...

Losos na špenátových tagliatelle

Cestoviny

Hráškové rizoto s tofu